高中化学 第一 化学实验基本方法 第3课时优秀教案 新人教版必修1.docVIP

第3课时 教学设计 三维目标 知识与技能 1.掌握蒸馏和萃取操作所适用的仪器。 2.掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。 过程与方法 通过蒸馏与萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法。 情感、态度和价值观 建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。 教学重点 蒸馏和萃取的基本操作。 教学难点 分离和提纯方法的选择。 教具准备 多媒体课件、投影仪、蒸馏烧瓶、温度计、分液漏斗等。 教学过程 导入新课 师：混合物的分离和提纯除过滤、蒸发外，还有其他许多方法。这节课，我们将学习另外两种新方法，即蒸馏和萃取。 ［板书］ 2.蒸馏和萃取 推进新课 师：我们饮用的自来水是纯净的水吗？ ［多媒体展示］ 为什么自来水中有漂白粉味？ 在水处理的过程中，为保证饮用水的卫生，水厂对出厂水必须投加一定量的消毒剂氯。因此，自来水中有漂白粉味主要是由于：①自来水中余氯偏高，出现类似漂白粉味的氯味。处理办法：这种情况是水厂正常生产投加消毒剂所致，自来水在煮沸后氯味将自然消失，用户可放心使用；若用户要把自来水作特殊用途（如养金鱼），可以将自来水放置一段时间，氯会自然挥发消失。②楼顶水池清洗后，自来水出现较浓的漂白粉味。处理办法：楼顶水池清洗后，用户使用自来水前，可以通过打开水龙头放水一段时间的方法把积存在水管中的清洗水排清，从而消除自来水中的漂白粉味。 师：从上述资料可以看出，我们饮用