chapter1界面活性劑簡介.docVIP

界面活性劑的分類(以親水基分類) 陰離子型 親水基 結構式 常用種類 羧酸鹽 R-COO 硬脂酸鈉 油酸鹽 高分子類 單寧 羧甲基纖維素 羧甲基澱粉 丙烯酸接枝澱粉 水解丙烯腈澱粉 丙烯酸共聚物 馬來酸共聚物 水解聚丙烯醯胺 腐殖酸 磺酸鹽 R-SO3 二丁基苯磺酸鈉 高分子類 聚苯乙烯磺酸鈉 磷酸鹽 R-PO4-2 高級醇磷酸脂二鈉 高級醇磷酸雙脂鈉 硫酸鹽 R-SO4-2 十二烷基硫酸鈉 十二烷基苯硫酸鈉 高分子類 陽離子型 親水基 結構式 常用種類 1o胺鹽 R-N+H3 --X- 2o胺鹽 R-N+H2(R) --X- 3o胺鹽 R-N+H(R)2 --X- 4o胺鹽 R-N+(R)3 --X- 十六烷基三甲基溴化胺 高分子類 含有4o胺基的丙醯胺之共聚物 聚乙烯苯甲基三甲基胺鹽 氨基 高分子類 殼聚糖 陽離子澱粉 氨基烷基丙烯酸酯之共聚物 砒啶鹽 R-C5H4N+(H) --X- 十二烷基砒啶-鹽酸 兩性離子型 親水基 結構式 常用種類 氨基酸 R-N+H- R-COO- 十二烷基氨基丙烯酸鈉 高分子類 水溶性蛋白質 甜菜鹼 R-N+(R)2-CH2COO- 十八烷基二甲基甜菜鹼 咪 琳 R-CNH(CH2)2N+-CH2CO