苏科版四年级下综实践——家政教案.docVIP

六合区实验小学 四 年级 综合实践活动 学科教学设计 第 1 单元第 1 课第 1 教时 主备 审核 教师_______ 一、教学内容： 家政——洗餐具 二、教学目标： 1、通过学习知道清洗餐具的主要过程和所需的洗涤用品、工具。 2、动手实践，掌握清洗餐具的操作要领，培养学生的生活自理能力。 3、激发学生主动参与家务劳动的兴趣。 4、通过拓展活动和技术信息的学习，拓宽学生的技术视野，增强学生的创新意识。 三、教学重、难点： 重点：通过清洗餐具所需洗涤用品、工具和清洗的主要过程，掌握清洗餐具的操作要领。 难点：通过洗涤餐具的实践活动，培养学生生活自理能力，培养学生对新技术的关心和敏感，增强创新意识。 四、教学准备： 1、搜集有关清洗餐具方面的知识 2、制作多媒体课件 五、教学活动设计 （一）情景导入 用多媒体课件出示几张图片（卫生条件差的小餐馆厨房内餐具堆积如山、污水横流的场景），再打开相关的新闻网页。 民以食为天，吃是头等大事。我们一日三餐都离不开餐具 ，病从口入，餐具的清洗、消毒至关重要，你洗过餐具吗？怎样洗？ 板书课题：洗餐具 （二）探究学习 1、你一定自己动手洗过餐具吧，能不能向同学们介绍一下自己是怎么洗的？洗餐具时用到哪些洗涤用品和工具？ 先小组讨论，再全班交流。 2、结合教材步骤图，明确洗涤步骤：浸泡、分类洗涤、洗筷子