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科目名称 有机化学授课教师 陈月蕙
科目名稱: 有機化學 授課教師: 陳月蕙 96/09-97/01
授課班級: 二 學分時數: , 3 Office Hour: 星期二15:00~17:00
授課地點：科學館410, 101 一. 教學目標：
二. 教學內容：
aspirin 轉製薄荷油 wintergreen oil 的主題實驗
教學進度：
週 別 第一週
Introduction
第二週
Check in
Cleaning of all the apparatus 第三週
第四週
: 有機化合物結晶的純化 第五週
第六週
: 液態有機化合物的純化與分離 第七週
?-carotene的分離 第八週
: 精油提煉 第九週 第十週
Nucleophilic acyl substitution
: 人工香料製備 第十一週
aspirin 轉製薄荷油 wintergreen oil
1. 止痛藥片之UV光譜—光譜分析 第十二週
aspirin --分離技術之應用
3. Aspirin再結晶—純化技術之應用 第十三週
aspirin的水解製備水楊酸 salicylic acid —水解反應之應用
5. Salicylic acid之再結晶—純化技術之應用 第十四週
Salicylic acid之 UV光譜—光譜分析
7. Salicylic acid甲醇酯化以製備冬青油 wintergreen oil —酯化反應之應用 第十五週
Wintergreen oil之IR及UV光譜—光譜分析
9. Aspirin, salicylic acid, wintergreen oil化學結構及光譜之比較及分析 第十六週
1. Check out
Clean up 第十七週
第十八週 期末考
三. 教學方法：
理之介紹。
。
。
四. 教學評量：
1.
2. 期中及期末考佔 %
3. 期末口頭報告與討論30%
五. 參考書目:
Laboratory Investigations in Organic Chemistry, Eaton
Organic Laboratory Techniques, Fessendon and Fessendon.
Laboratory Manual Organic Chemistry, Hart Craine Hart.
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