乙醇實验教案.docVIP

乙醇实验教案 单位：河南省三门峡市一中 姓名：史晓伟 职务：高中化学教师 职称：中教二级 通讯地址：河南省三门峡市和平路中段市一中 邮编：472000 联系电话 实验名称：乙醇性质的实验 实验目的： 1.了解乙醇的物理性质。 2.对比乙醇和水分别与金属钠反应及乙醇的催化氧化过程。 3.让学生自己动手制备乙酸乙酯。 4.培养学生实验设计能力、操作能力以及对所学知识的综合应用能力。2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O （Cu做催化剂并加热） 2K2Cr2O7（橙红色）+3CH3CH2OH+8H2SO4→2Cr2(SO4)3（绿色）+3CH3COOH+2K2SO4+11H2O 实验注意事项： 1. 乙醇与钠实验使金属钠完全反应若钠有剩余，在放水冲洗时会出现爆炸。2．制备乙酸乙酯时，反应温度不宜过高，保持在60～70，不能使液体沸腾温度过高时会产生乙醚和亚硫酸等杂质。液体加热至沸腾后，应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸 蒸馏出的乙酸乙酯中因混有乙酸和乙醇，故不能闻到明显的酯的果香味振荡试管，使饱和碳酸钠跟乙酸反应将其吸收〔〕〔〕〔〕〔〕〔〕〔〕〔〕〔〕〔〕〔〕