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元江火龙果实用技术栽培简介 　　摘 要：从火龙果的品种选择、育苗建园、综合管理、病虫害防治和果实采收等方面详细介绍了火龙果的栽培技术。 　　关键词：火龙果；栽培；元江 　　中图分类号：S668.9 文献标识码：A 　　火龙果，又名红龙果，因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷，故称火龙果。是一种新兴的有良好保健功效的水果。火龙果属亚热带水果，年均气温在18.5℃以上才能正常生长，而最适宜开花结果的温度是23～35℃，元江素有“天然温室”的美誉，年气温在23.8℃，年均降水量为786.9mm，年平均日照数达2291.7h。火龙果耐旱，耐贫瘠，抗灾能力强，同时根系不发达，对土壤要求低，海拔在1300～1400m土地贫瘠的半山区均可种植成活，因此，在元江进行火龙果种植，不仅大大提高了山地利用率，同时节约了坝区的土地资源。元江县于2006年开始引进火龙果种植，经过几年的发展已初步形成规模，种植效益开始显现，目前全县火龙果种植面积多于533.3hm2。平均每产3000～3500kg，12元/kg，每667m2产值36000～42000元。除去13000/667m2元的成本外，每667m2纯收入可达23000～29000元。为元江县进一步开发热区，推进热区产业结构调整，加快热区产业升级步伐，提升热区耕地利用价值，增加热区果农收入探索出了一条新路子。其主要栽培技术介绍如下： 　　1 品种选择 　　火龙果可以分为3类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。目前元江种植的主要是红火龙果。 　　2 火龙果的育苗技术 　　火龙果一般采用无性繁殖（也就是扦插育苗），扦插育苗是采用肉汁茎做繁殖材料，选择充分老熟、肉厚，生长充实的枝条作为扦插材料。插条的采集可结合修剪进行，也可根据育苗的需要适时采育。将采集的插条用刀切成小段，一般插条长25～30cm，插条肥厚的可短一些。切好的插条按首尾摆放整齐，并放置3～5d，等伤口完全愈合后，进行扦插，以防切口感染腐烂。 　　3 苗床的准备 　　选择通透性好的沙壤土或壤土作为苗床较好。土壤有机质丰富有利于生根培育壮苗，在苗床上拌入腐熟的禽畜粪和石灰，用量为禽畜粪每平方米施5～10kg，石灰0.5～1kg，与泥土混拌后平整地块，苗床宽为1～1.2m，长5～10m。 　　4 扦插时间 　　火龙果育苗全年都可以进行，一般扦插后2～4个月可以出圃，一般可以根据种植的需要来选择育苗时间。如果第2年春天3～4月需要出圃，则应该在当年的10～12月结合修剪进行扦插。如果是要在第2年的1～2月出圃，则应该在当年的9～10月进行扦插。 　　5 扦插方法 　　将插条的下端插入土壤中，深1～1.5cm为宜，如果插入过深茎部容易腐烂，不容易生根，过浅容易受害。扦插规格一般为株行距10cm×15cm。 　　5.1 水分管理 　　扦插好后给苗床浇水，以后苗床不需要经常浇水，较为干燥则有利于生根。 　　5.2 修剪 　　一般扦插40d后即有新芽陆续长出，火龙果发芽率强，新芽多，每株选留一个生长健壮且靠近顶端的芽，其余的芽则剪除，以免争夺养分。 　　5.3 病虫害防治 　　火龙果的病虫害较少，苗圃地主要是蚂蚁危害，而蚂蚁主要是啃食插条的基部使其腐烂不容易生根，延迟出土时间，在苗床施上适量的石灰就可以起到预防的作用，石灰的用量为0.5～1kg/m2，与泥土混匀了以后平整。 　　6 大田栽培技术 　　6.1 园地的选择 　　火龙果在冬季不下雪而且霜冻较轻的地区都可以种植，它对土壤的要求不高，耐瘠不耐涝，只要不积水，无论是平地，缓坡地或山地都可以种植。 　　6.2 种植技术要点 　　6.2.1 种植密度 　　种植规格以2m×2m的株行距为宜，也就是每667m2种植166根柱子，在每根柱子的周围种植3株苗，每667m2需要种苗498株。 　　6.2.2 水泥柱及种植穴的准备 　　水泥柱主要是用来支撑火龙果茎，让火龙果茎沿着柱子往上延生，当茎长到柱顶时，在柱顶要立一根支架，一般直径为80cm为宜，让支架托起果茎，水泥柱的规格为8cm×8cm×200cm，在柱的一端离柱顶5cm的地方交差留2个1cm大的洞，以便插入钢筋固定柱顶的支架，按照种植密度布好点，在定植点上用铁橇挖一个深30cm，长宽各10cm左右的洞穴，将水泥柱种入穴中回填泥土并且把它锤实即可。 　　6.2.3 火龙果的种植技术 　　火龙果在元江一年四季均可以种植，但是以2～5月和10～11月种植为佳。在柱好的果盘上，距水泥柱10cm的周围处，创小坑种上果苗，每株3～4株，而且分布在柱的不同方位，种苗不宜种得过深，种深了容易出现烂茎现象，种植后要浇透定根水，并且覆盖保