第八章醛、酮、醌杨(好)浅析.ppt

麝香在本草纲目中被列为上品药，它具有芳香开窍、醒神、活血通瘀等功效，外用化可以镇痛、消肿。麝香是雄麝香囊中的分泌物，有强烈的香味，是一种名贵的香料。麝香的有效成分为： 第一节 醛和酮 主要内容： 羰基的结构 醛、酮的分类 醛、酮的命名 醛、酮的物理性质 醛、酮的化学性质 1、普通命名法：醛类按分子中碳原子数称某醛(与醇相似)。包含支链的醛，支链的位次用希腊字母α，β，γ……表明。紧接着醛基的碳原子为α碳原子，其次的为β碳原子……，依此类推。例如： 酮类按羰基所连的两个烃基来命名(与醚相似)。例如： 2、IUPAC命名法： 不饱和醛酮的命名是从靠近羰基一端给主链编号： 羰基在环内的脂环酮，称为环某酮；若羰基在环外，则将环作为取代基。 含有芳基的醛、酮，总是把芳基看成取代基： 分子中含有多个羰基时，则应选用含羰基最多、最长碳链最为主链，不在主链上的看作取代基。 ？ 甲醛 乙醛 丙酮 苯甲醛 不同醛酮亲核加成的活性 从空间效应看，羰碳上连的取代基团越多、越大，对亲核试剂进攻羰碳的空间阻力就越大。 从电子效应看，烃基一般为供电子基团，降低了羰碳上的正电性，不利于亲核试剂的进攻。 当羰碳上连的芳香基时，不但体积大，空间阻碍效应大，而且与羰基存在着?－?共轭效应，使羰碳上