果蔬,花卉生产术专业课程体系建设方案.docVIP

果蔬花卉生产技术专业课程体系建设方案 第一部分：课程体系改革具体内容 一、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具备同等学力者，学制3年。 二、知识结构、能力结构及要求 (一) 知识结构与要求 具有必需的文化基础知识。 掌握植物、景观生态的基本知识。掌握植物繁育、栽培与养护的基本知识。 掌握植物保护技术的基本知识。 掌握植物生产与环境的基本知识。 (二) 能力结构与要求 掌握植物繁育、栽培与养护的基本技能。 掌握植物生产与环境协调发展的基本技能。 掌握林果生产的基本技能。 掌握蔬菜生产技术的基本技能。 具有农业科学实验与新技术推广的初步能力。 (三) 技能要求 本专业学生毕业时应取得相应的职业资格证书或技术等级证书，并达到相应的技能水平。 三、课程设置及教学要求 (一) 文化基础课程模块 1. 德育(180学时) (1) 职业道德与职业指导(32学时) 职业道德与职业指导是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。