员工基本培训.ppt

总公司/人力资源部 课程目标 课程内容 每日工作 每周工作 每月工作 问题思考 结论 1.每日工作 随身必备工具：笔、笔记本、纸 常使用器材：液压车、栈板 在卖场登记缺货商品 到仓库拿取缺货商品 补满货架及促销台 检查卖场货架及促销台商品,看是否补满 检查货架、走道及仓库的清洁 记录货量不足之商品，并及时下单与催货 检查食品、洗化、生鲜及冷冻（藏）食品的鲜度、品质及到期日 检查商品的价格牌、条码、POP,看是否正确 确认走道通畅、卖场清洁 确认货架/促销台整洁、丰满 确认商品变价已做完 确认条码、价格、POP正确 整理仓库 对排面上任何不良商品（破裂、标识不清、缺件、瘪罐、变形过期），立即下架并做退货或相关处理 遵守商品先进先出原则 整理及处理已到货的商品 时时维持卖场货架满陈列 中午前确认已到货商品是否处理完毕 5、确实检查库存数量（与电脑确认） 6、依订货计划将订单传真给厂商 7、向厂商催货，应到未到的商品 随时注意器材或用具的损坏及异常发生，立即通知主管或负责人处理 保持工作环境的整洁干净 中午前再次确认所有促销台及货架是否满陈列 午休上班后必须巡视卖场是否满陈列 留意顾客的意见，并转告主管 以亲切热忱的态度服务顾客 在卖场工作，随时帮助顾客解决问题 确定完成仓库清洁工作 确认卖场满陈列（货架及促销台） 确定已到货商品处理完毕 向组长/主管汇报当日特殊事件 完成与晚班人