上岛咖啡的品牌危机.docVIP

“发家史”埋下隐患 “上岛咖啡”的品牌危机 2010-08-13 10:22:22???华夏经纬网 关键词: 　　加盟店模式，使得上岛咖啡各分公司只能获取初次加盟费以及后期续约费，但却无法分享其日常的经营收益，于是各大股们在利用“上岛咖啡”品牌基础上，创立全新品牌，并升级其加盟模式　　文/本刊记者?洪丽萍　　作为商务人士的你，或同客户、或同朋友要找个地方谈事，第一个想到的地方可能就是上岛咖啡。因为上岛咖啡已经开遍了中国的大江南北，目前挂着“上岛咖啡”牌子的咖啡馆达3000多家，超过星巴克、COSTA、SPR和雕刻时光等的总和。“上岛咖啡”四个字在消费者心目中烙印的次数越多，消费得越多，就这样，在消费者心智中，“上岛咖啡”排在了咖啡馆品类中的第一位。　　当然，如果你在上岛咖啡遭遇冷遇，你也应该毫不诧异，因为这3000多家上岛咖啡都是个体户，而不是你自己所臆断的“大名鼎鼎”的上岛咖啡。据了解，想在咖啡店挂上“上岛咖啡”招牌，是一件相对容易的事。“签完协议，交了加盟费，上面有人来指导一下装修和培训，之后基本上就是自己的生意。”北京一家上岛咖啡加盟商对这种“自主经营”的状态非常满意。　　股东另立新牌　　在中国，遍地开花的上岛咖啡的“发家史”为日后的矛盾早早埋下了隐患。1968年，陈文敏在台湾创建了第一家上岛咖啡店，规模很小，与如今城市角落的餐饮小店并无二致