专题四生物圈中的人---新陈代谢解析.ppt

复习回顾 1、分布最广、数量最多的是哪种动物类群？它们的主要特征是什么？ 2、哺乳动物的运动系统是由什么组成的？ 3、关节有哪些结构组成？ 4、病毒、细菌、真菌的生殖方式各是怎样的？ 专题四 生物圈中的人---新陈代谢（人的生活需要营养） 复习课 复习目标 1、食物的营养成分及其作用。 2、消化系统的组成 3、记住食物的消化和吸收过程。探究口腔对淀粉的消化作用。 自主复习(一) 要求： 1、大声朗读教材P3-P8相关内容。（约3分钟） 2、结合教材独立完成助学P93专题构建(食物的营养成分）约5分钟。 3、展示学习成果。 自主复习(二) 要求： 1、大声朗读教材P9-P16相关内容。（约3分钟） 2、结合教材独立完成助学P93-P94专题构建(消化和吸收）约5分钟。 3、展示学习成果。 每人一句话分享学习收获 * 请根据下表列出的实验方法步骤，推知实验现象，再根据实验现象分析原因。 碎屑 2 碎屑 1 放入 馒头 试管编号 加入清水 加入唾液 振荡搅拌摇匀 处理温度及时间 冷却后加碘液 2毫升 2毫升 √ √ 37℃/10min 37℃/10min 2滴 2滴 合作探究 （1）实验现象：1号试管 ；2号试管 。 （2）本实验是探究馒头变甜与 有关系。 （3）如果把两支试管均放在5℃的环境下，10分钟后取出，再滴加碘液，那么1号试管中的现象为 ， 2号试管中的现象为 ，原因 是 。 这说明人体的一切生理活动必须在适宜的 条件下才能进行。 不变蓝 变蓝 唾液 变蓝 变蓝 温度太低，唾液淀粉酶不能发挥作用。 温度 夜盲症 缺乏症 维生素D 维生素C 维生素B1 缺乏的 维生素 缺乏症 碘 铁 钙 缺乏的 无机盐 维生素A 脚气病 神经炎 坏血病 儿童：佝偻病 中老年：骨质疏松症 儿童：佝偻病 中老年：骨质疏松症 贫血症 地方性甲状腺肿（大脖子病） 建立表格，学会归纳 三大营养物质的消化过程 开始消化 的部位 消化过程 参与的 消化液 淀粉 蛋白质 脂肪 口腔 酶 麦芽糖 酶 葡萄糖 唾液、肠液 胰液 胃 酶 氨基酸 胃液、肠液 胰液 小肠 胆汁 酶 脂肪 微粒 甘油+脂肪酸 胆汁、肠液 胰液 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 维生素 酒精 无机盐 水 大肠 小肠 胃 部位 成分 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 营养物质在消化道内的吸收 小肠适于吸收的结构特点 小肠适于消化的结构特点 小肠适于消化与吸收的结构特点 1.在消化道中最长，约6米，环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠消化面积大大增加 2.小肠中有肠腺 1.在消化道中最长，约6米，环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠吸收面积大大增加 2.有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁薄，利于营养成分的吸收 当堂训练 1、六类营养成分，其中既能给我们的生命活动提供能量，又是组织细胞构成物质的是（ ） A．水、无机盐、蛋白质 B. 维生素、糖类、蛋白质 C．糖类、蛋白质、脂肪 D．维生素、水、糖类 2、组成人体细胞的基本物质和主要成分分别是（ ） A．水、蛋白质 B．蛋白质、水 C．蛋白质、糖类 D．维生素、蛋白质 3、青少年处于生长发育的关键时期，需大量补充（ ）食物 A．甜食 B．谷类食物 C．含脂肪多的食物 D．含蛋白质多的食物 √ √ √ 4、小华得了夜盲症，大夫建议多吃蔬菜和瓜果，这是因为蔬菜和瓜果中含有（ ） A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．胡萝卜素 5、下面是给佝偻病小儿开的药方，其中最科学的一组是 A. 钙片、生长激素 B．钙片、鱼肝油 C. 钙片、葡萄糖 D．钙片 6、下列各项中, 形成血红蛋白所必不可少的物质是（ ） A. 铁 B. 锌 C．碘 D．钙 7、下列叙述中，疾病与病因不相符的一项是（ ） A．夜盲症与缺乏维生素A有关 B．脚气病与缺乏维生素B1有关 C．牙龈出血与缺乏维生素C有关 D．神经炎与缺乏维生素D有关 √ √ √ √ 8、食物成分中不经消化就被吸收的是（ ） A. 水、无机盐、维生素