新锐“猪王”陈敬学.docVIP

新锐“猪王”陈敬学 　　陈敬学在别人眼中是个传奇。 　　47岁下岗，创办重庆精益仪表厂，七年产值就上亿元； 　　60岁时，他“净身出户”把企业交给儿子，宣布退休； 　　62岁重出江湖，创立黑猪“神户”品牌。 　　2013年11月，重庆“十大新锐渝商”揭晓，陈敬学竟拔得头筹。 　　面对闪光灯，他呵呵一乐：“没啥秘诀，就是敢想、敢试，不服输。” 　　出山 　　2006年初春，巴南区姜家镇。 　　村民陈明中家，一桌人正推杯换盏。 　　一筷子肥瘦相间的回锅肉下口，陈敬学直咂嘴：“这是什么猪，味道这么好！” 　　陈明中却一脸苦笑：“就是本地黑猪，一斤比普通猪肉便宜一块多钱。” 　　说者无心，听者有意——这顿饭，陈敬学把心就放在了这盘猪肉上。 　　“姜家镇的黑猪如何？”饭后，陈敬学找到姜家镇副镇长张东篱。 　　“姜家黑猪因全身漆黑而得名，是全国难得的家畜品种。” 　　“为啥价格这么低？” 　　“和一些‘良种猪’比，瘦肉略少，卖相较差。” 　　“饲养规模如何？” 　　“因为生长缓慢，饲养成本高，饲养户越来越少。现在姜家黑猪濒临‘灭绝’。” 　　………… 　　陈敬学把杯子一放：“那我就来姜家养黑猪，这么好的猪肉，竟比不过‘洋猪’，我不信这个邪！” 　　就这样，“退休”后的陈敬学重新出山了。 　　两年后，占地300亩的木犴生猪养殖场在两山间拔地而起。