专题11.1 认识有机化合物（教学案）-2017年高考化学一轮复习精品资料（解析版）.docVIP

1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。 2.了解常见有机化合物的结构；了解有机物分子中的官能团，能正确表示它们的结构。 3.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。 4.了解有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 一、有机化合物的分类及官能团 1．按碳的骨架分类 (1)有机 化合物　 2．按官能团分类 (1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 (2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 官能团 代表物名称、结构简式 烷烃 甲烷CH4 烯烃 (碳碳双键) 乙烯H2C===CH2 炔烃 —C≡C—(碳碳三键) 乙炔HC≡CH 芳香烃 苯 卤代烃 —X(卤素原子) 溴乙烷C2H5Br 醇 —OH(羟基)[来源:学科网] 乙醇C2H5OH[来源:学§科§网Z§X§X§K] 酚[来源:Zxxk.Com][来源:学。科。网Z。X。X。K] 苯酚C6H5OH 醚 (醚键) 乙醚CH3CH2OCH2CH3 醛 (醛基) 乙醛CH3CHO 酮 (羰基) 丙酮CH3COCH3 羧酸 (羧基) 乙酸CH3COOH 酯 (酯基) 乙酸乙酯CH3COOCH2CH3 二、有机化合物的结构特点、同分异构体及命名 1．有机化合物中碳原子的成键特点 2．有机化合物的同分异构现象 同分异构现象 化合物具有相同的分子式，但结构不同，因而产生性质上的差异的现象 同分异构体 具有同分异构现象的化合物互为同分异构体 类　型 碳链异构 碳链骨架不同 如CH3—CH2—CH2—CH3和 位置异构 官能团位置不同 如：CH2===CH—CH2—CH3 和CH3CH===CH—CH3 官能团异构 官能团种类不同如：CH3CH2OH和CH3—O—CH3 3.同系物 结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。如CH3CH3和CH3CH2CH3；CH2===CH2和CH2===CHCH3。 4．有机化合物的命名 (1)烷烃的习惯命名法 如C5H12的同分异构体有三种，分别是，， (用 正戊烷异戊烷新戊烷 习惯命名法命名)。 (2)烷烃的系统命名法 ①几种常见烷基的结构简式： 甲基：—CH3；乙基：—CH2CH3； 丙基(—C3H7)：CH3CH2CH2—，。 ②命名步骤： →选最长的碳链为主链 　 →从靠近支链最近的一端开始 　 →先简后繁，相同基合并 如命名为3-甲基己烷。 三、同分异构体 1．同分异构体数目的判断 (1)一取代产物数目的判断 ①等效氢法：连在同一碳原子上的氢原子等效；连在同一碳原子上的甲基上的氢原子等效；处于对称位置的氢原子等效。 ②烷基种数法：烷基有几种，一取代产物就有几种。如—CH3、—C2H5各有一种，—C3H7有两种，—C4H9有四种。 ③替代法：如二氯苯C6H4Cl2的同分异构体有三种，四氯苯的同分异构体也有三种(将H替代Cl)。 (2)二取代或多取代产物数目的判断 定一移一(或定二移一)法：对于二元取代物同分异构体数目的判断，可固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置以确定同分异构体的数目。 2．限定条件同分异构体的书写 已知有机物分子式或结构简式，书写在限定条件下的同分异构体或判断同分异构体的种类，是高考的热点和难点。解答这类题目时，要注意分析限定条件的含义，弄清楚在限定条件下可以确定什么，再根据分子式并针对可变因素书写各种符合要求的同分异构体。 3．熟记下列常见的官能团异构 组成通式 可能的类别及典型实例 CnH2n 烯烃(CH2CHCH3)、 环烷烃() CnH2n－2 炔烃(CHCCH2CH3)、 二烯烃(CH2CHCHCH2)、 环烯烃() CnH2n＋2O 醇(C2H5OH)、醚(CH3OCH3) CnH2nO 醛(CH3CH2CHO)、酮(CH3COCH3)、 烯醇(CH2CHCH2OH)、 CnH2nO2 羧酸(CH3COOH)、 酯(HCOOCH3)、 羟基醛(HOCH2CHO) CnH2n－6O 四、研究有机物的一般步骤和方法 1．研究有机化合物的基本步骤 ―→―→―→ 　↓　　　↓　　　　　↓　　　　↓ 纯净物　确定实验式　确定分子式　确定结构式 2．分离提纯有机物常用的方法 (1)蒸馏和重结晶 适用对象 要求 蒸馏 常用于分离、提纯液态有机物 ①该有机物热稳定性较强 ②该有机物与杂质的沸点相差较大 重结晶 常用于分离、提纯固态有机物 ①杂质在所选溶剂中溶解度很小或很大 ②被提纯的有机物在此溶剂中溶解度受温度影响较大 (2)萃取和分液 ①常用的萃取剂