鸡尾酒配方汇编.ppt

欢迎观看PPT 大家好！ 爵士 (Jazz) 爵士 (Jazz) 1.5盎司黑朗姆酒， 0.25盎司柠檬汁， 可乐 代基里 (Daiquiri) 代基里 (Daiquiri) 1.5盎司白朗姆酒， 0.25盎司拧檬汁， 2匙白精桨 　酒名：代基里 Daiquiri 　　提示：口味适中，24度，随时可饮 　　配方：透明兰姆酒45毫升、柳橙汁（或柠檬汁）15毫升、砂糖1茶匙 　　用具：调酒壶、鸡尾酒杯 　　制法：摇和法 　　①将材料和冰放入调酒壶，摇匀。 　　②将①注入鸡尾酒杯。 　　*如果将砂糖改为石榴糖浆，就变成了粉红色的“百家地”。 　　酒语：是以兰姆酒为基酒的鸡尾酒中备受青睐的代表作 　　有人说这款鸡尾酒是无与伦比的顶峰之作。美国作家塞林格在《麦田守望者》一书中很多地方都描述到，主人公对它情有独钟，全世界都爱饮这款鸡尾酒。这款诞生于古巴的鸡尾酒以古巴产兰姆酒为基酒，加上砂糖和酸味柳橙，清香扑鼻，入口爽凉，让人一下就为之折服。这款生于炎热国度的鸡尾酒，当然宜于炎炎夏季了。 蓝色魔鬼 BLUE DEVIL 蓝色魔鬼 BLUE DEVIL 材料金酒1.5盎司蓝色柑桂酒0.5A司柠檬汁0.5盎司柠檬皮一片 粉红色的梦 (Pink Dream) 粉红色的梦 (Pink Dream) 1.5盎司白朗姆酒， 4盎司菠萝汁， l盎司椰浆， 2匙红石榴糖浆． 三轨道 (Three Orbit