加油站便利店商品陈列的管理.docVIP

加油站便利店商品陈列的管理 课程目录 标准货架商品陈列 端架商品陈列 柜台商品陈列 混合陈列 冷藏冷冻商品陈列 商品陈列诀窍 商品ABC分类 加油站便利店运营过程中的注意事项 正文： 标准货架商品陈列 （1）如何安排商品: 推广品/广告品:并非主力商品，而是为了引起顾客兴趣的商品。 排列品:市场上大部分店都摆放的商品 利润品:毛利高的商品。 畅销品:卖得好的商品。 （2）标准货架的基本的陈列 （1）同类商品的陈列； （2）前进式陈列原则。将商品摆在陈列架的最前端； （3）不与隔壁的陈列面相混合，利用隔离板来隔离； （4）货架各单品必须有价签,特价POP要跟上； （5）注意不要损坏陈列商品； ( 6 ) 商品纵陈列而非横陈 列。 （3）标准货架的商品分类 （1）以小分类，关联性商品、相同包装陈列。 （2）以销售的好坏来排面管理。不是所有商品只有一个排面。 （3）货架的每一件单品均有价签。 （4）每个不同的陈列面都以透明压克力板隔开 何种商品才适合货架陈列呢？ （例）日用品、饮料、糖果饼干、休闲等正常销售商品。 便利店布局的原则 ① 空间分隔陈列 根据功能可将便利店内分为五个区域：目的区、零售区、冲动区、食品区、服务区。分区示意图，如图7-3-1。 图7-3-1 便利店分区 ② 目的性购买区域：提供生活必需品，如：米、面条、水、食用