培训课件--营养支持的护理胃癌术后.pptVIP

胃癌术后营养支持的护理 昆明医科大学第三附属医院（云南省肿瘤医院）腹部外科 张 圆 民以食为天~ 营养 指机体从外界摄取食物来源，经过体内的消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建组织器官的材料，满足生理功能和体力活动需要的必要生物学过程。 对病人而言，合理营养可以提高机体抗病能力、支持手术和术后康复的能力，减少并发症。 胃癌病人术后 如何“吃好”？ 思考？ 胃癌概述： 胃癌起源于胃壁最表层的粘膜上皮细胞，可发生于胃的各个部位，可侵犯胃壁的不同深度和广度。 全球每年新发胃癌100余万，中国占42%，死亡约80万，中国占35%，是胃癌发病率和死亡率最高的国家之一，发病率和死亡率均是世界平均水平两倍多。 发病的高峰年龄在50岁～80岁，但已逐年呈现年轻化趋势，胃癌中19～35岁患者的比例40年来已从1.7%升至当前的3.3%。 胃癌疗效与病期早晚和诊治方法及手段密切相关，早期胃癌 经足够的治疗后90 %以上患者能生存5年以上或治愈，而很晚期胃癌患者，治疗后5年生存率不足5 %。因此，早发现 是改善疗效、提高生存率的关键。 胃癌高危人群： 1、患有癌前病变 2、饮食习惯不良 3、长期酗酒及吸烟 4、有胃癌或食管癌家族史 5、幽门