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加大设施投入 提升企业形象 扬州市丰源生态农业发展有限公司成立于2007年，该公司生态农业项目计划总投资3000万元，注册资本600万。当年投入1000万元，占地150亩，形成饲养400头母猪、名贵花卉60亩、有机蔬菜60亩的格局。2008年再次投入1000万元，新增注册资本200万元，扩大生猪养殖规模，新增土地200亩用于蔬菜大棚建设，增添了饲养加工设施设备。2009年又一次投入1000万元。用于新建43座蔬菜大棚，新建一座400m3的沼气池及一座容积40m3的冷库。对生产的猪、鸡进行深度加工，形成生产加工肉类产品的冷冻，时令瓜果蔬菜的保鲜一条龙。丰源公司现有生产用房12间，生产用房125间。2008—2009年作为高效设施农业的典型多次接受市、县组织的现场观摩。得到县市领导的肯定和表扬。 2009年初，该公司进一步加大了对丰源生态健康养殖建设的投入，顺利地通过了省畜牧生态健康养殖示范创建基地验收。 该公司采用生猪—沼气—蔬菜种养模式，利用生猪的粪便作为沼气的底料进行发酵产气，再利用沼渣、沼液作为大棚蔬菜的有机底肥进行有机蔬菜生产。 该公司以生产金华两头乌宁乡土猪及贵州丛江猪等特色生猪为主，同时饲养绍伯鸡和地方草肉鸡。采用生态健康养殖理念，实行全进全出制度，做到雨污分离、净污分离、干湿分离，确保饲养环境无污染，肉品药物无残留。在生猪饲养过程中，将生猪所产生的粪便全部投入沼气池进行发酵产气。根据不同蔬菜的需肥特点，用沼液对蔬菜进行叶面喷施、沟施或灌根。降低蔬菜根部病虫害的发生。其次利用沼渣作基肥，根据蔬菜品种，栽培的模式不同而采取不同的施肥方法。 该公司采用生猪—沼气—蔬菜的种养模式取得了很好成效。既能充分利用饲养生猪所产生的垃圾，减少环境污染。既节约了能源，又能节约蔬菜生产过程中所需的农药、化肥成本。生产出的有机蔬菜，质量优、价格高、效益好。虽然增加了沼气池建设、蔬菜大棚的投入，但都是永久性设施，无论春夏秋冬都能生产出人们日常所需要的肉类产品和时令蔬菜。最显而易见的是餐局上.的消费者真正吃上了无公害的瓜果蔬菜，确保了人民的身体健康。该养殖场现作为上海致真酒家生猪、家禽、有机蔬菜生产加工供应基地。2009年向上海致真酒家每两天运送的蔬菜瓜果、肉产品基本上都在2吨以上。 丰源公司十分重视生猪的健康生态养殖的建设和高效设施蔬菜生产品质的提升。注重生猪疫病的防控，蔬菜病虫绿色防控技术的应用，严把生猪、蔬菜生产过程中投入品的使用管理，力求生产出具有地方特色的产品， 2009年度该公司新注册了华丰源（蔬菜）和致丰宝（生猪）两个商标。猪肉产品并顺利通过了农业部无公害产品认证。黄瓜、西红柿也获得农业部绿色产品证书。运用销售的理念对该公司生产的猪肉产品和蔬菜进行包装。努力打出丰源的品牌，提升企业形象。 2009年度该公司饲养生猪0.78万头，出栏0.6万头，绍泊鸡和地方草鸡5万多只，通过县机械化屠宰场加工生产的肉类产品近300吨，直接运送到上海致真酒家，产值达900万元。在有机蔬菜方面，聘请了12位蔬菜生产能手，根据不同季节和需求量生产出不同的瓜果蔬菜，仅蔬菜品种就达28种之多。其中引进国外蔬菜品种5个，年产蔬菜180吨，产值300万元，累计创利400万元。企业从此走上了生态健康养殖及生态农业发展致富之路。 调查单位：范水农服中心 调查人：郭玉勤 张拥民 陈晓宏 二0一0年二月二十五日