(17份)83湿物料中所含水分的性质新课导学案模板.docVIP

8.3湿物料中所含水分的性质 年级：高三 科目：化工基础 课型：新课 主备人：佟长燕 时间： 学习目标 知识与技能：理解湿物料中所含水分性质的划分、分类、影响因素。 2．过程与方法 ：通过自主探究，使学生自学学会湿物料中所含性质的分类；通过合作交流讨论影响各水分的因素；在做练习过程中，巩固水分性质划分的分类及影响因素。 3．情感态度与价值观：通过练习和图示分析，培养学生逻辑思维能力；在合作交流过程中，培养提高团队的协作意识。 学习重、难点 1．重点：理解湿物料中所含水分性质的划分、分类、影响因素。 2．难点：结合水分、非结合水分的概念及影响因素。 学习用具：课本、导学案 学习过程： 一、温故互查： 1、干燥操作的概念。 2、对流干燥的概念及必备条件。 二、设问导读 1、在一定的干燥条件下，能用干燥方法除去的水分称为 ；用干燥方法不能除去的水分称为 。 2、若湿物料表面所产生的水蒸气压 湿空气中的水汽分压时，两者处于平衡状态，湿物料中的水分含量不会因与空气接触时间的延长而有变化。此时只要空气状态不发生变化，物料中的水分含量为一定值，这个含水量就称为该物料在此空气状态下的 ，又称为 ，用符号 表示，单位为 。物料中所含的水分大于平衡水分的那一部分水分量称为 。 3、湿物料的平衡水分，可由实验测得，由书上图8—9可知，不同的湿物料在相图的值下，其平衡水分 ；同一种物料的平衡水分随空气的值的减小而 ，因此可知，湿物料中的平衡水分和自由水分与 、 有关。 4、根据物料中所含水分除去的难易程度，可分为 和 两大类。物料表面的吸附水分和较大孔隙中的水分，与物料之间结合力弱，所产生的蒸汽压与同温度下纯水的饱和蒸汽压 ，用干燥方法容易除去，称为 ；湿物料毛细管水分和细胞壁内的水分与物料结合力强，所产生的蒸汽压 同温度下纯水的饱和蒸汽压，用干燥方法较 除去，称为 。 5、在一定的温度下，结合水分与非结合水分的划分完全由 而定，与 无关。 三、自学检测 1、由图8—10可知，湿物料中的平衡水分一定是 。 2、物料中的水分按除去的难、易程度分，可分为_____________和___________。在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（??? ），不能除去水分为（??? ）。 A. 结合水分； B. 非结合水分； C. 平衡水分； D. 自由水分。 物料中非结合水分的特点之一是其产生的水蒸汽压（ ）同温度下纯水的饱和蒸汽压。 A. 大于； B. 小于； C. 等于 由干燥速率曲线可知恒速干燥阶段所除去的水分是__________，降速干燥阶段除去的水分是_______________。速干燥阶段物料表面的温度等于__________________。 .影响恒速干燥速率的主要因素是（ ）。 ? A. 物料的性质； B. 物料的含水量； ?? C. 空气的状态 .影响降速干燥阶段干燥速率的主要因素是（ ）。 A. 空气的状态； B.空气的流速和流向； C. 物料性质与形状。已知在常压及25下水份在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度φ 100％时, 平衡含水量X* 0.02kg水.kg-1绝干料；相对湿度φ 40％时, 平衡含水量 X* 0.007。现该物料含水量为0.23kg水.kg-1绝干料,令其与25,φ 40％的空气接触, 则该物料的自由含水量为kg水.kg-1绝干料, 结合水含量为kg水.kg-1绝干料,非结合水的含量为kg水.kg-1绝干料。 【安全教育】外出乘车不要乘坐低速载货汽车和三轮汽车、拖拉机、黑摩的等非客运车辆，不要乘坐超员车辆，预防和减少各种安全事故的发生。 【课后反思】 乌审旗职业中学《化工基础》导学案 第八章 干燥 班级： 姓名： 2 1