食疗误区与合理进补要点分析.ppt

食疗误区与合理进补 * 北京中医药大学 吴嘉瑞 （副教授、博士、硕士研究生导师） 2013丰台区——幸福生活讲师团讲座课件 * 正确？ 准确？ 引导？ 正确？ 准确？ 引导？ 正确？ 准确？ 提 纲 相关概念 常见误区 典型药物示例 * 何为“补药” 凡能补虚扶弱，纠正人体气血阴阳虚衰病理偏向的药物，称为补药。 人参、鹿茸、西洋参、枸杞子、冬虫夏草、阿胶、六味地黄丸、肾气丸 补药适用于虚证 一、相关概念 二、行为方式误区 跟风、攀比； 无虚滥补； 补而求全、求贵、求多。 一、认识误区 食疗用药是绝对安全的；山楂 食疗方药适用于所有人；大枣 慢性病可以用某种药食治愈。 * 二、常见误区 补虚药食特点： 扶助正气，补益精微; 根据中药药性理论， 故大多数具有甘味。 甘温；甘寒；甘平。 * 单味中药示例 补气，用于气虚证； 补阳，用于阳虚证； 补血，用于血虚证； 补阴，用于阴虚证。 人参? ?? 性味：甘、微苦，微温。 归经：归肺、脾、心经。 人 参 大补元气—元气将脱证。兼有亡阳，常和附子配伍。 补脾益肺—肺气虚证，脾气虚证，配白术、茯苓，肺肾两虚证，配蛤蚧、胡桃肉。 生津止渴—气津两亏证，津亏证，热邪伤津证，配伍石膏、知母。 安神益智—健忘、心悸、失眠等。 配伍禁忌：反藜芦、恶莱菔子、畏五灵脂 [滥用人参综合征] 指不对症或服用大量人参致使血压升