青虾的养殖技术总结.pptVIP

第三章 青虾的养殖 青虾(Macrobrachium nipponesis) 学名日本沼虾,又名河虾。 生物学分类 青虾在分类上位置是:甲壳纲十足目游泳亚目真虾派长臂虾科沼虾属 个体大小 青虾平均个体重4.1克,最大个体达9克。 分布 青虾广泛分布于日本,东南亚和我国南北各地的淡水江河湖泊中,也常出现于低盐度的河口或淡水水域.浅水草湖中数量较多。 一、形态结构及生态习性 （一）形态结构 外部结构 青虾的外形分头胸部和腹部两部分。整个体形呈长筒状,全身覆盖有主要由几丁质和石灰质等组成的甲壳。 （1）头胸部 青虾头和胸完全愈合,因而头部和胸部合称为头胸部。头胸部的甲壳称为头胸甲,其前端中央向前延伸成一尖锐额角,长度约为头胸甲的3/4～4/5。额角上缘较平直,上边有12～15个齿,下边有2～4个齿.头胸甲的两侧有2个齿。 头胸部分为13节,其中头部5节,胸部8节.各节各有一对附肢。头部附肢分别分化为第一和第二触角(分别称小触角和大触角),大颚,第一和第二小颚。触角为嗅觉和触觉器官。其长度可超过体长。 （2）腹部 覆盖在腹部上的甲壳称腹甲。腹甲保持分节状态。腹甲之间以及头胸甲与腹甲之间以柔软的几丁质膜相连。 （3）体色 青虾体色呈青兰色，并有棕黄绿色斑纹。体色的深浅随栖息的环境而变化，水质清澈透明则体色浅，呈半透明状；水质肥而混浊则体色深