微生物复习卷.docVIP

试题库试题(1) 填空(每小题1分,共10分)1.真核微生物核糖体类型为 （ ）。2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为（ ）。3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 （ ） 时期的细胞。4.酵母菌细胞壁的主要成份为（ ）。 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 （ ）。 6.微生物细胞的主要组成元素是（ ）。7.杀灭病原微生物的方法称（ ）。8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 （ ）。9.鞭毛是细菌的（ ）器官。10.芽孢是细菌的（ ）。二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○。①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○。①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉3.以含高浓度糖的培养基培养酵母菌,其培养基类型为○。①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○。①纤维素 ②几丁质 ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖5.属于细菌细胞基本结构的为○。①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○ 。①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○。① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○。①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○。①30% ②70% ③95% ④100%10.制备培养基的最常用的凝固剂为○。①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○。① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S12.酵母菌属于○微生物。①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○。①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○。①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系15.菌根是○和植物的共生体。①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④酵母菌16.干热灭菌法要求的温度和时间为○。①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③160℃,2小时 ④160℃,4小时17.生鞭毛最多的菌属是○。①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝18.微生物运输营养物质的主要方式○。 ①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于○。①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界20.反硝化作用的最终产物○。① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO221.原核微生物细胞核糖体大小为○。①30S ②50S ③70S ④80S22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○。①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的菌丝为○。 ①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④孢子24.酵母菌在无氧和酸性条件下发酵葡萄糖的主要产物为○。 ①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸25.T4噬菌体属于○。①螺旋对称 ②立方体对称 ③复合对称 ④都不是 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○。 ①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子 ④接合孢子27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○。①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④假根28.只在液体表面生长的微生物属○。①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○。①0 ②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5%30.蓝藻的营养类型为○。①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型31.一般细菌培养温度为○。①28℃ ②37℃ ③45℃ ④60℃32.霉菌适宜生长的pH范围为○。①＜4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.033.放线菌属于○。①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界34.利用○的细菌作为生产中的种子可缩短迟返期。① 迟返期 ②对数生长期 ③稳定期④衰亡期35.下列微生物中○是好氧微生物。①霉菌 ②酵母菌 ③大肠杆菌 ④产气杆菌36.下列微生物中○是革兰氏阴性菌。①枯草杆菌 ②金黄色葡萄球菌 ③乳酸杆菌 ④沙门氏菌37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○。①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系38.接种环常用的灭菌方法是○。①火焰灭菌 ②干热灭菌 ③高压蒸汽灭菌 ④间歇灭菌39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为○。①＜5.5 ②5.5-6.4 ③6.8-7.2 ④＞7.640.白僵菌是○；①细菌 ②