本节目标 1 举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。 2 举例说出动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。 蔬菜、水果类 豆类及其制品 水稻 米饭 谷类 直接来源 常见食物 探究1: 人类食物的来源 面条 小麦 馒头 小麦 豆腐 大豆 青菜叶 青菜 苹果果实 苹果树 奶类、蛋类及其制品 牛所食用的草料 牛 牛肉 肉类 间接来源 直接 来源 常见食物 猪肉 猪 猪所食用的草料 鸡肉 鸡 谷类和昆虫 鱼肉 鱼 鱼虾、浮游动物或水草 牛奶 奶牛 牛所食用的草料 鸡蛋 谷类和昆虫 鸡 探究1: 人类食物的来源 想一想 许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子可以直接被我们食用,你能各举一例吗? 美国红提 石榴 结论:人类的食物来源于绿色植物 前三位主要食用作物 世界部分国家谷物年产量(亿吨) 18.8 全世界 0.54 印尼 0.55 法国 0.57 加拿大 1.81 俄罗斯 2.00 印度 2.79 美国 4.09 中国 产量 国家 探究2:动物的食物来源 牛吃草 羊吃草 草食动物直接从植物体获取生存所需营养 结论 肉食动物间接从植物体获取生存所需营养 石竹 蝴蝶兰 玉米茎秆可加工成酒精 1.现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要指 ( ) A.颜色为绿色的食品 B.无公害、无污染食品 C.转基因食品 D.反季节蔬菜 2.下列作物产量不是世界前三位的是 ( ) A.高粱 B.玉米 C.小麦 D.水稻
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