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【知识目标】能说出细胞含有的物质以及细胞膜具有控制物质进出的功能;能描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。【能力目标】尝试通过猜想,类比,推测,分析,归纳等思维活动过程,理解细胞中的物质和能量,发展科学探究能力。【情感态度】培养乐于探索生命奥秘的情感,养成科学思维习惯。 教学重点: ①细胞含有的物质,以及细胞膜控制物质进出;描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。②学生能理解细胞的生活需要物质和能量。 教学难点: 细胞膜具有控制物质进出的功能; 能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体 在能量转换方面的作用。(学生对于微 观的知识缺乏感性的认识,难于理 解。) 分子运动 某海藻中几种物质浓度与海水中同样物质浓度的比较 生物需要的能量一般来自有机物 细胞中的物质和能量的转换 问题三: 我们的细胞是 怎样获得所需 要的能量? 发动机是机车的能量转换器 谁是细胞的能量转换器? 汽车需要加油,是因为汽油、柴油能给 汽车提供能量。 人吃东西,是因食物不仅能提供建造身体的物质,还能给人的身体提供能量。 能量的形式 光能:如阳光的能量 化学能:如食物中的能量 热能:如物质燃烧时放出 的能量 植物细胞中的能量转换器 -----叶绿体、线粒体 线粒体使细胞中的有机物与氧结合,经过复杂的过程,转变成二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。 叶绿体中的叶绿素能吸收光能。叶绿体将光能转变成化学能,储存在它所制造的有机物中。 植物细胞中进行能量转换的结构是叶绿体和线粒体 动物细胞中进行能量转换的是线粒体 叶绿体将光能转变成化学能,储存在有机物中 线粒体将化学能转变成生物需要的能量 植物生活 所需能量 线粒体 有机物中 的化学能 叶绿体 太阳光能 动物生活所需能量 线粒体 有机物中 的化学能 (来自食物) 细胞中的能量转换器是叶绿体和线粒体 三、细胞质中的能量转换器是___和___,前者把_能转变成__能;后者把__能转变成_______能量。 阅读课本并讨论: 一、能利用光能,制作有机物,并储存能量的结构是___,它存在__的细胞中。 二、能使细胞中有机物氧化分解,并把能量释放出来供细胞生活利用的结构是___,它相当于汽车中的___。 一、能利用光能,制作有机物,并储存能量的结构是叶绿体,它存在植物的细胞中。 二、能使细胞中有机物氧化分解,并把能量释放出来供细胞生活利用的结构是线粒体,它相当于汽车中的发动机。 三、细胞质中的能量转换器是叶绿体和线粒体,前者把光能转变成化学能;后者把化学能转变成细胞生活需要的能量。 线粒体 叶绿体 水 二氧化碳 光 水 二氧化碳 光 水 二氧化碳 光 水 二氧化碳 光 水 二氧化碳 光 水 二氧化碳 光 水 二氧化碳 废物 能量 淀粉 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 水 二氧化碳 废物 能量 一、能量有不同的形式 1、光能 2、热能 3、化学能 二、物质和能量的转换器: 1、植物细胞的能量转换器: 2、动物细胞的能量转换器: 线粒体 及时给细胞提供生活需要的 和 。 物质 能量 应用 1、为什么医院的医生常给危重病人吸氧和点滴葡萄糖? 2、在高倍光学显微镜下,可以看到存在于细胞质中的线粒体。运动员肌肉细胞的线粒体比少运动的多,善于飞行的鸟其胸肌细胞的线粒体比不善于飞行的多。植物的线粒体比动物的少。你知道为什么吗? * 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 液泡 叶绿体 植物细胞模式图 细胞膜 细胞核 细胞质 动物细胞模式图 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞壁 叶绿体 液泡 (细胞液) 动物细胞 植物细胞 动植物细胞结构比较 (一)细胞的生活需要物质 教学策略: 实验:品红溶于酒精(现场演示,让学生描述实验现象,并尝试解释) 解释生活现象:糖水(放糖搅拌;放糖不搅拌;静置长时间) 糖在水中溶解 糖在水中溶解 糖在水中溶解 问题一: 细胞需要哪些物质来维持自己的生活呢? 还有哪些? 细胞中 的物质 无机物 有机物 水 无机盐 糖 脂类 蛋白质 核酸 细胞中有哪些物质 无机物:分子比较小,一般不含碳 有机物:分子比较大,一般含有碳 例如:水、无机盐、氧等 例如:糖、脂类、蛋白质、核酸等 细胞中物质占细胞鲜重的比例 物质 所占比例(%) 水 80~90 无机盐 1~1.5 蛋白质 7~10 脂类 1~2 糖和核酸 1~1.5 (二)细胞膜控制物质的进出 教学策略: 先设问,学生讨论,初步得出结论。接着演示动画,讲清楚细胞膜作用。 12.0 490.0 钾 500.0
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