5-3ATP的主要来源--细胞呼吸概览.ppt

问题探讨 一、细胞呼吸的概念 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 4、实验现象 有氧呼吸的概念 第三节ATP的主要来源——细胞呼吸 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？ 2.呼吸作用能像物质在体外燃烧那么剧烈吗？ 都是物质的氧化分解的过程，并且都能释放能量。 不能。细胞呼吸是在温和的条件下进行的 2.在无氧条件下，细胞还能通过呼吸作用释放能量吗？ 能。细胞可以通过无氧呼吸来释放能量，只是无氧呼吸释放的能量比有氧呼吸少 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。 细胞呼吸的方式 有氧呼吸 无氧呼吸 1、实验材料 2、实验原理 酵母菌 酵母菌既可以进行有氧呼吸，又可以进行无氧呼吸，属于兼性厌氧菌 CO2的检验： 澄清石灰水、溴麝香草酚蓝水溶液 酒精的检验： 重铬酸钾溶液（酸性环境） 3、实验步骤 分别向两只试管中加入A、B瓶中的培养液2ml，滴加溶有重铬酸钾的浓硫酸 酵母菌+5%的葡萄糖溶液 配制酵母菌培养液 CO2的检测 酒精的检测 CO2的放出情况： A、B两组都有CO2的产生，但A组产生的 CO2更多 酒精产生的情况： A组没有酒精的产生，B组产生了酒精。 5、实验结论 有氧呼吸和无氧呼吸都产生了CO2，有氧呼吸产生的更多。无氧呼吸还产生了酒精 1.有氧呼吸的场所 主要是线粒体，还有细胞质基质 2.线粒体的结构 三、有氧呼吸 有氧呼吸的过程图解 有氧呼吸过程分析 第一阶段： 场所： 细胞质基质 物质变化： 葡萄糖 能量： 释放少量能量，产生2分子ATP 第二阶段： 场所： 线粒体基质 物质变化： 2丙酮酸(C3H4O3)+ 6H2O 能量： 释放少量能量，产生2分子ATP 酶 第三阶段： 场所： 线粒体内膜 物质变化： 24[H] + 6O2 能量： 释放大量能量，产生大量ATP 2丙酮酸(C3H4O3)+ 4[H] 6CO2 + 20[H] 酶 12H2O 酶 C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 总反应式： 1、产物 H2O 和 CO2 中的O的来源？ 2.、 有氧呼吸在哪个阶段需要大量的氧气？ 水中的氧来源于氧气，二氧化碳的氧来源于葡萄糖 第三阶段 细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 计算： 1mol葡萄糖通过有氧呼吸可释放2870kj的能量，其中有1161kj的能量被转移贮存到ATP中。那么，1mol葡萄糖通过有氧呼吸可形成____mol的ATP， 其能量转换效率是______。 38 40.5% 有氧呼吸中能量的去向？ 细胞在有氧呼吸中产生的能量大部分以热能的形式散失，剩余的储存在ATP中。 ①场所： A细胞质基质 b线粒体基质 c线粒体内膜 ②能量去向： 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　 ③总反应式： ④有氧呼吸概念： 细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。 C6H12O6+6O2+ 6H2O 6CO2+ 12H2O +能量 酶 (1709kJ/mol,约60%) (1161kJ/mol,约40%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 许多ATP 有氧呼吸小结 1、酒精发酵： C6H12O6 酶 2、乳酸发酵： C6H12O6 四、无 氧 呼 吸 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量 酶 酵母菌和大多数的植物的无氧呼吸属于此种类型 乳酸菌、动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚在缺氧时的无氧呼吸属于此种类型 无氧呼吸的过程 葡 萄 糖 丙 酮 酸 [H] 少量能量 酶 酶 酒精 + CO2 乳酸 酶 无氧呼吸过程分析 第一阶段： 场所： 细胞质基质 物质变化： 葡萄糖 能量： 释放少量能量，产生2分子ATP 第二阶段： 场所： 细胞质基质 物质变化：丙酮酸(C3H4O3) 能量：无能量产生 酶 2丙酮酸(C3H4O3)+ 4[H] 酒精+CO2 酶 乳酸 { 无氧呼吸的概念 细胞在缺氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物进行不彻底的氧化分解，产生酒精或乳酸等中间产物，释放少量能量，生成AT