家禽消化系统汇总.ppt

第三节 家禽消化系统 主讲人 河北省xxx综合职教中心 xxx 导入 家禽属于脊椎动物的鸟纲，因适应飞翔，在漫长的进化过程中，形成了其身消化系统的特征。 小 结 课后作业 * 温故知新 学习之旅 布置作业 学以致用 思考问题： 思考问题： 禽类采食方式和人一样吗？ 禽类怎样消化？ 今天，我们就来学习一下禽类 的消化系统。 温故知新 家禽消化系统由口、咽、食管、胃、肠、泄殖腔、肛门和肝、胰等器官组成。 家禽消化系统构成 一．口 咽 腔 家禽口腔和咽腔直接相通，合称口咽腔。上下颌表面是喙，为采食器官。 吞咽主要靠举头颈和食物重力。 二．食管和嗉囊 家禽食管宽大，富有弹性。 鸡食管在胸前口处有一膨大，称为嗉囊。鸽的嗉囊可分泌鸽乳，用以哺乳幼鸽；鸭、鹅没有真正嗉囊，仅形成壶腹状膨大。 嗉囊后的食管经胸前口进入胸腔。 家禽的胃分为两个，前一个是前胃，又叫腺胃，后一个叫肌胃。 分前胃和后胃。 前胃：又称为腺胃。前胃呈短的纺锤形，位于腹腔的右侧。 后胃:即肌胃。 是禽类特有的，又称砂囊。呈扁椭圆形，坚实，暗红色。位于腹腔偏左下部。肌胃壁很厚，肌层发达，内腔较小。 粘膜面被覆一角质膜，鸡的易剥离，俗称“肫皮”，中药名为鸡内金。它对胃黏膜有保护作用。 三．胃 三．胃 四．小 肠 小肠分十二指肠、空肠和回肠。 十二指肠起于幽门，形成“U”字形肠袢。两袢间为胰。 此部位以后称空肠。它由多个肠袢组成。空肠中部有一小突起，叫“卵黄囊憩室”。 回肠位于两盲肠之间。 大肠包括盲肠和直肠。 盲肠一对，开口于直肠和回肠延接部。盲肠基部肠壁内分布有丰富的淋巴组织，形成盲肠扁桃体。 回、盲肠后与直肠相接。 五．大 肠 六. 泄殖腔和泄殖孔 泄殖腔位于直肠后方，为一椭圆囊。它是消化、泌尿和生殖3大系统末端的共同通道，后以泄殖孔与外界相通。 泄殖腔的内部，以两个环形褶，分为粪道、泄殖道和肛道3部分。输尿管、输精管和输卵管均开口于泄殖道顶壁。后部为肛道，肛道顶壁有腔上囊的开口。肛道后部通泄殖孔。 七．肝和胰 (1)肝：家禽肝脏较大，位于腹腔前下部，分左、右两叶。成禽肝脏为淡褐色至红褐色。 (2)胰：位于十二指肠肠袢之间。淡黄色或淡红色，分叶。胰管与胆管一起开口于十二指肠。 我的学习我做主！ 小 结 本节主要介绍禽类的消化系统，那么,我们回顾一下，禽类的消化系统主要由哪两大部分构成？ 消化管：口咽腔…泄殖腔和泄殖孔 消化腺：肝脏、胰腺 练习：辨别禽类消化系统的组成。 我的学习我做主！ 消化管包括哪些？ 消化腺呢？ 我的学习我做主！ 这是难点！ 画一画：禽类消化系统的构成（以鸡为例） 写一写：禽类泄殖腔的构成是怎样的？ 认一认：盲肠扁桃体的位置？ *