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教材地位 《有机化学基础》模块建立在《化学2(必修)》中“重要的有机化学物”基础上,它引导学生比较系统、深入地学习有机化学基础知识,以提高学生的科学素养为根本价值取向,无论是教材的整体设计还是具体内容的选取都做了大胆的创新,对我们当前、今后的教学工作都具有重要的指导意义。 1、与新课标联系 2、教材设计特色 3、内容选取及呈现方式特色 4、教学建议 1、与新课标联系 2、教材设计特色 3、内容选取及呈现方式特色 4、教学建议 第二章内容与课标的关系 能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的结构特点,知道它们的转化关系。 根据有机化合物组成和结构的特点,认识加成、取代和消去反应。 结合实际了解烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。 认识糖类的组成和性质特点,能举例说明糖类在食品加工和生物能源开发上的利用。 能说出氨基酸的和主要的化学性质,了解蛋白质的组成、结构和性质。 1、与新课标联系 2、教材设计特色 3、内容选取及呈现方式特色 4、教学建议 体系建构思路 体系建构思路 理论性知识和事实性知识相互结合、相互补充、相互支撑,既发挥了结构和反应理论的指导作用,又实现概念原理与有机元素化合物知识的合理穿插编排,保证了有机元素化合物知识的系统性(官能团体系)。既降低了理论学习的难度,又解决了有机化学学习的零散和事实堆砌的老问题,对传统的有机化学教学教学内容和教材体系是一种突破和创新。 两个分析模型的建立 教材首次引入“有机化合物的结构和性质”、“有机化学反应类型”及“有机合成”三节内容,将有机化学的研究思想及方法外显、凸现及强化,这在目前所有版本的教材中可谓首创。在这些理论学习中,教材为学生搭建了两个模型——结构分析模型和反应分析模型。关注了学生认识方式的转变和认识结构的建构,注重对化学学科问题的本质的理解力的发展。 结构分析模型 结构分析模型为学生提供了分析有机分子结构、分析官能团结构的方法。在这里官能团体系作为上位知识建立起来,有利于学生完成从必修到选修的跨越,是学生认识个别物质上升到一类别物质的高度。通过剖析官能团,抓住有机化学反应的中心——官能团,进而确定反应类型。对官能团结构的认识分为两个维度——碳原子的饱和度(单键,双键,叁键)、共价键的极性(极性键和非极性键),从而可以分析反应发生的部位,使反应具有预测性。官能团这一核心观点,既具有分类的功能,又是我们认识有机物的分析视角,这一部分知识集中在第一章第二节,它具有总论的性质。教材借助一些具体素材和事例将这一平台知识教给学生,而后边烃的学习只不过是逐渐演绎和具体化的过程,在这一过程中不断加深理解和认识,最终达到上、下位知识的协同一致。可以说本教材特别强化了结构与性质这一命题,并具体到官能团与反应上。 反应分析模型 eg:取代反应 加成反应 这种模型的建立降低了学生书写有机反应的难度,又能深刻地理解化学反应。此外教材将这些反应又进一步打开,让学生从多角度——反应物、试剂、反应条件、产物、官能团变化及结构要求等方面来关注一个有机反应,充分发挥有机反应的认识功能和信息功能。当我们关注的是反应物或反应物与反应物之间的关系,那我们可以分析有机物的化学性质;当我们关注的是反应物与生成物的关系,那便是一个合成的思路。 “有机化学反应类型”的“桥梁”作用 本书将“有机化学反应类型”一节放在第二章第一节,其相当于在“结构”与“性质”之间搭建起了认识桥梁,进而使学生的认识和能力水平远远超过了以往教材的只限于“树立结构决定性质的意识”的层面。同时,从上图也可以看出,学生对反应规律的深入认识加强了其对“结构”与“性质”关系的认识,在后续学习各类烃的衍生物的结构与性质时,能够有效的由结构预测性质,显然学生基于新教材建立的有机化学基础知识结构将更加优化。 1、与新课标联系 2、教材设计特色 3、内容选取及呈现方式特色 4、教学建议 首次引入“有机合成”的章节,凸显有机化学的价值 有机合成是有机化学研究的重要工作之一,近年来,新合成的有机化合物数量以千万计,为人类创造了一个新的物质世界;迄今为止的3700晚种化合物中,有机化合物的数目超过了3000万种以上(2006年统计),每年新合成的化合物中有机物占到99.8%。将“有机化合物的合成”和“有机高分子化合物”列为一级主题,突显其重要性,使学生了解现代有机化学所做的主要工作,认识有机化合物在人类生活和社会经济发展中的重要作用,理解有机化学对于社会发展的巨大贡献,对激发学生进一步学习化学的志向具有非常重要的意义。此部分教材的编写采用了教案教学的策略,引导学生初步理解有机合成的基本思路和方法
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