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* * 肉桂、川贝母、浙贝母、茯苓、猪苓的鉴定 一、肉桂 1.材料来源:樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮。 2.实验内容: (1)横切面:①木栓细胞数列,最内层细胞外壁特厚,木化;②韧皮部最外石细胞群排列成近于连续的环层;细胞内常散在多数小柱晶或针晶;油细胞随处可见;黏液细胞亦较多;③薄壁细胞中充满淀粉粒。 射线 韧皮部 油细胞 纤维束 石细胞群 纤维束 皮层 木栓层 分泌细胞 油细胞 纤维 射线细胞含草酸钙针晶 射线细胞含草酸钙针晶 韧皮部放大 (2)粉末:①纤维长梭形,平直或波状弯曲;②石细胞类圆形、类方形或多角形(马蹄形),壁常三面增厚,一面菲薄(肉桂最重要的特征);③油细胞,含黄色油滴状物;④草酸钙针晶或柱晶较细小;⑤木栓细胞多角形,一边较薄,含红棕色物质。 二、川贝母 1.材料来源:百合科植物卷叶贝母(川贝母)F.cirrhosa D.Don、暗紫贝母 Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C. Hsia、甘肃贝母F. Przewalskii Maxim.或梭砂贝母F.delavayi Franch. 的干燥鳞茎。 前三者按性状不同分别习称“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。 2.实验内容 粉末:淀粉粒众多,广卵形、长圆形、不规则形或圆形。边缘不整齐。 三、浙贝母 2.实验内容 粉末: 淀粉粒边缘较平整。 1.材料来源:百合科植物浙贝母Fritillaria thunbergii Miq. 的干燥鳞茎。 四、茯苓 1.材料来源:多孔菌科真菌茯苓Poria cocos (Schw.)Wolf. 的干燥菌核。 2.实验内容 粉末(1) 水装片:可见无色不规则颗粒状团块或末端钝圆的分枝状团块。 (2) 5%氢氧化钾装片:团块溶化露出菌丝。菌丝细长,稍弯曲,有分枝,无色(内层菌丝)或稍带棕色(外层菌丝),直径3~8μm,横壁偶可察见。 (3) 粉末加α-萘酚及浓硫酸,团块物即溶解,可显橙红色至深红色(检查糖类) 。 五、猪苓 1.材料来源:多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus(Pers.)Fries.的干燥菌核。 2.实验内容 粉末:(1) 菌丝团大多无色(内部菌丝),少数棕色(外层菌丝),散在的菌丝细长、弯曲、有分枝及结节状膨大部分。 (2) 草酸钙结晶呈双锥形或八面形,也有呈不规则多面形,直径3~32~64μm,有时可见数个结晶聚集在一起。 猪苓的草酸钙结晶 作业:记录肉桂的横切面特征和川贝母、浙贝母、茯苓、猪苓、肉桂的粉末特征,绘制川贝母、浙贝母、茯苓、猪苓、肉桂粉末图。 * *
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