百威英博(湖南)超标不合格控制程序综述.docVIP

日期： 2010.7.10 QUAL Pillar 版本：1.0 VPO文件号 VPO.QUAL.3.1.3.1 第 页 共 页 公司文件名称 程序文件汇总 百威英博（湖南） 啤酒有限公司 编写人： 核准人： 超标不合格控制程序 1. 目的 本规程的目的在于管理生产过程和最终产品的超标和不合格，即C类和D类风险的处理。 通过实施质量风险管理发现工序各个阶段中的潜在风险、采取纠正和处理措施来消除这些情况以避免重大质量问题。 本规程还规定了相关纠正措施的管理责任。 2. 范围 本规程适应于原材料、半成品、成品和生产过程的控制。 3. 责任 工厂经理、生产经理、质量经理、物流经理和ZBS的责任在本规程第6节中有详细规定。 与许可生产和共同包装有关的责任，参见VPO.QUAL.3.1.23。 4. 参考文件 4.1 PTS文件、分析规程 4.2危机管理程序 4.3《成品、半成品技术规范》 5. 定义 5.1 产品的技术规范： 在生产过程中测量的大多数参数已按如下所示规定了目标值和偏差范围； 5.2 超标：黄色区域的任何参数以及红色区域的CI/SCI项目的参数。 5.3 不合格产品： 红色区域中有RCI（放行控制项目）的任何产品。 5.4 放行控制项目 (RCI)： 会影响下个工序阶段的生产质量或效率或者在其超出既定限