表7现场检验项目表(食品)综述.docVIP

检验项目/样品名称 依据的标准代号 主要仪器设备名称 检验人员姓名 备 注 1、小麦粉 GB 1355-1986 　 （1）加工精度 GB/T 5504-2011 （2）粗细度 GB/T 5507-2008 *** (3)水分 GB/T 5497-1985 ** (4)灰分 GB/T 5505-2008 ** (5)脂肪酸值 GB/T 5510-2011 ** 人员比对 (6)磁性金属物 GB/T 5509-2008磁性金属物 ** 人员比对 (7)过氧化苯甲酰 GB/T 22325-2008 ** 人员比对 (8)溴酸钾 GB/T 20188-2006 ** （9）脱氧雪腐镰刀菌烯醇 GB/T 23503-2009 ** （10）甲醛次硫酸氢钠 GB/T 21126-2007 ** （11）甲基毒死蜱 GB/T 19649-2006 ** 加标回收 2、 花生油 GB 153-2003 ** 　 (1)折光指数 GB/T 5527-2010 ** (2)相对密度 GB/T 5526-1985 ** (3)碘值 GB/T 5532-2008 ** (4)皂化值 GB/T 5534-2008 ** (5)酸值 GB/T 5530-2005 ** 人员比对 (6)过氧化值 GB/T 553