三大营养物质代谢之间的相互联系教案分析.pptVIP

三大营养物质代谢之间的相互联系 三大营养物质代谢之间的相互联系 三大营养物质： 维持人体正常生理功能的物质： 糖 Carbohydrates 矿物质 Mineral 脂类 Lipids 维生素 Vitamin 蛋白质 Protein 水 Water 三大营养物质代谢之间的相互联系 糖代谢 糖 分解 糖酵解 糖有氧氧化 磷酸戊糖途径 糖 糖异生 三大营养物质代谢之间的相互联系 糖代谢问题： 1、糖分解代谢各途径的概念，起始物，反应条件，产物 重点 ，产能比？ 2、各代谢途径的过程，关键酶 重点 ，调节，生理意义？ 3、糖有氧氧化与糖酵解的异同点 重点 ？ 4、糖异生的概念，部位、可异生的物质？过程 难点 ，关键酶 重点 ？ 三大营养物质代谢之间的相互联系 脂肪：甘油三酯 脂类 类脂：胆固醇、胆固醇酯、磷脂 糖脂、游离脂肪酸 三大营养物质代谢之间的相互联系 脂代谢问题： 1、脂肪水解的概念，过程，酶，产物？ 2、甘油的代谢，脂肪酸的β氧化 重点 部位，过程，产物，生成ATP数量？ 3、脂肪合成的原料、途径，甘油的来源，脂肪酸的合成原料，过程 难点 ，关键酶，调节？ 4 、酮体的概念，合成部位、原料、过程，分解利用的部位、酶？ 5、胆固醇合成原料、过程，胆固醇可转变为哪些物质？ 三大营养物质代谢之间的相互联系 氨基酸分解代谢 三大营养物质代谢之间的相互联系 氨基酸代谢问题：