特种经济动物生产学第七章鹿解剖.ppt

鹿茸的外部形态 性喜水，水鹿全年均喜欢在泥水中跋涉，水鹿由于激烈活动后，降低体温要靠“水浴”，故称水鹿。水鹿是热带、亚热带地区体型最大的鹿类，最大的可达300多千克。 茸角单门桩，呈三叉型。 白唇鹿 White-lipped deer 坡鹿 驯鹿 【保护价值】：驯鹿为珍贵动物，茸、肉、皮、乳均可利用。中国黑龙江省的鄂温克族用它作交通运输工具。 形态特征　体型中等，体长100～125厘米，肩高100～120厘米；雌雄都具角；角干向前弯曲，各枝有分杈，雄鹿3月脱角，雌鹿稍晚，约在4月中、下旬；驯鹿头长而直，耳较短似马耳，额凹；颈长，肩稍隆起，背腰平直；尾短；主蹄大而阔，中央裂线很深，悬蹄大，行走时能触及地面，因此适于在雪地和崎岖不平的道路上行走；体背毛色夏季为灰棕、栗棕色，腹面和尾下部、四肢内侧白色，冬毛稍淡、灰褐或灰棕，5月开始脱毛，9月长冬毛。分布于欧亚大陆、北美、西伯利亚南部。中国亚种分布在大兴安岭西北坡，目前仅在内蒙古自治区额尔古纳左旗尚有少量饲养。 分布情况 　　驯鹿是环北极分布动物，广泛分布在欧亚和北美大陆北部及一些大型岛屿，此外人工引进南乔治亚岛上，也生存得很好。据考证，我国的驯鹿与贝加尔湖东北部尼布楚河上游温多苔原高地的驯鹿有渊源关系（马逸清，1992）。目前，驯鹿只见于大兴安岭东北部林区。 麋鹿 Pere Davids Deer 麋鹿 第二节 茸鹿的种类与品种 梅花鹿：中型鹿 马鹿：大型鹿 第三节 茸鹿的繁育（p140） 性成熟期：母梅花鹿一般在出生后16个月龄，母马鹿一般在出生后28个月龄 初配适龄：母梅花鹿、马鹿均为28月龄，公鹿为40个月龄 茸鹿的繁育 体成熟的标志：机体各组织器官发育完成，结构和技能达到完善，体型、肩高和体长等基本定型。 体成熟年龄： 梅花鹿：母鹿一般2~3岁，公鹿3~4岁 马 鹿：母鹿和公鹿都在4~5岁 茸鹿的繁育 （一）配种准备工作： 1、与7月中旬开始加强对母鹿和种鹿的饲养管理 2、与8月15日以前全部结束采茸工作 3、8月20日以前及时对母、仔鹿进行离乳分群，调整好配种鹿群，大小以梅花鹿20只左右，马鹿5~20只 4、8月中旬以前制定好配种计划和配种实施方案 5、设立黑白班值班制 6、检修好圈门和间隔，平整好运动场地面 茸鹿的繁育 三杈茸鲜重平均单产梅花鹿为3.5kg以上，比同龄生产群高20~40%，马鹿为7.5~20.0kg 年龄4~7岁，个别优良种的种公鹿可延续到8~11岁 茸鹿的繁育 根据鉴定等级的标准、生产力和产缘关系、配合力和遗传能力等，科学地选择互相交配的公母鹿，一避免近亲繁殖，防止鹿茸退化，繁殖出理想的后裔。 选配方法：主要为同质选配，用特级种公鹿去配育种核心群母鹿 茸鹿的繁育 试情配种：是在25~30只的母鹿圈内，从调教驯养的特级种鹿中选1只放入试情，若有母鹿发情，即可交配 （一）妊娠期：梅花鹿为229±6天,马鹿为243±6天 （二）分娩：母鹿把在子宫发育成熟的胎儿生产到体外的生理过程成为分娩。 1、分娩季节：一般为5月到7月初 2、分娩征候：分娩前2~7天喜进食精料，迟迟不愿离开饲槽，到临产前1~2天时少食或停食 3、预产期：根据配种日期与妊娠天推算，一般为马鹿月减4，日 加1；梅花鹿月减5，日减23。 ４、正常产位及产程：大部分为头位分娩，也有部分为尾位分娩正常产程：初产母鹿3~4h,经产母鹿为0.5~2.0h 五、母鹿不孕原因和降低空怀率的主要措施 （一）不孕的原因： 1、先天性器官发育不全 2、患传染病和非传染病，营养缺乏以及对气候环境不适应 3、繁殖技术不当，如过分近亲繁殖、配种技术错误等 4、已过繁殖年龄未及时淘汰 五、母鹿不孕原因和降低空怀率的主要措施 （二）降低空怀率的措施 1、加强营养和饲养管理、疫病防治 2、及时淘汰先天不孕及老龄母鹿 3、保持母鹿健康和良好的繁育体况 4、仔细观察公鹿配种能力，并进行精液品质检查 六、提高茸鹿繁殖能力技术要点 1、提高饲养管理人员素质 2、选择较佳的饲养方式 3、种母鹿群要有合理的最佳年龄结构 4、准确选择和淘汰种公鹿和幼鹿 5、要有合理的营养水平 6、科学管理和使用种鹿及预备种鹿 7、准确选配，严格避免近亲繁殖 8、采用先进的试情配种方法和适宜的公母配种比例 9、采用现代繁殖技术手段 10、做好保胎和产仔时的各项工作 水分含量高，约75~90%，蛋白质含量高，维生素丰富 （一）植物性饲料 干物质中粗纤维含量低于6%，粗蛋白质含量高，在20%以上 （一）植物性饲料 （1）干草：优质的干草，粗蛋白的含量应在12%以上 （2）稿稗（bai）：是稿秆和稗壳的简称，大豆荚粗蛋白质可达5~10% （3）枝叶：一般嫩叶的干物质，中含有15~2