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第十一章 认识碳氢化合物的多样性
11.1 碳氢化合物的宝库——石油
学习要求
了解石油的形成及其组成。了解有机化合物的性质。
了解天然气的主要成分及其用途。知道甲烷的组成及物理性质。掌握甲烷的分子结构特点及化学性质。
理解烷烃的组成和烃基,掌握烷烃结构式及结构简式的书写。掌握烷烃的系统命名。
理解取代反应的概念。
理解同系物及同分异构体的概念。会书写含4个和5个碳原子烷烃的同分异学习重难点
1.甲烷的分子结构特点和化学性质
2.取代反应及烷烃取代反应规律
学习内容
一.工业的血液和炼油
1.被称作 “工业的血液”的物质是 。
2.有机物的概念: 。
有机物的主要主要特点:
3.石油的性状: 色或 色,有 气味, 水,
密度比水 ,没有固定的熔点和沸点(是混合物)。
4.石油主要含 两种元素,含有少量的 及微量的 ;
主要由 、 和 等物质组成的混合物。
5.烃: 。
6.石油的炼制y。
原油溶剂油、汽油、煤油、柴油、重油
重油润滑油、凡士林、石蜡、沥青、石油焦
①如何分离液体混合物?(比如由自来水制纯净水、将酒精溶液中酒精与水分离)
。
组成石油的各成分分子中碳原子数不相等。分子中碳原子数越少,该物质的密度 、沸点 ,分子中碳原子数越多,该物质的密度 、沸点 。当石油加热至沸腾时,石油中的各种成分就按 大小被分离开。
②石油的分馏:
。
分馏出来的各种成分叫 。每一种馏分仍是混合物。
③重油中含有多种有用物质,但各种成分密度大、沸点高,在较低温度下不易气化分离,而在较高温度下又易碳化结焦,所以采用减压分馏。
二.甲烷
1.存在: 、 、 中均含有甲烷。
2.物理性质: 色 味的 体,熔点: ℃,沸点 ℃,在水中溶解度 。
3.分子结构:分子式: 电子式: 结构式:
空间构型: 键角:
4.化学性质
①甲烷性质稳定,通常情况下,不与 等物质反应;
②可燃性——纯净的甲烷在空气中能安静地燃烧:
CH4+2O2CO2+2H2O
空气中含甲烷5~15.4%(爆炸极限)时,遇火花会发生爆炸,因此在点燃甲烷前要 ,方法: 。
高温下分解
CH4C+2H2
此反应的用途:
取代反应
CH4+Cl2 CH3Cl+Cl2
CH2Cl2 +Cl2 CHCl3+Cl2
甲烷与氯气反应实验现象:气体
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