细胞膜--系统的边界精读.ppt

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7.下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是 A、蛋白质、糖类、脂质 B、糖蛋白、核酸、脂质 C、蛋白质、糖类、脂肪 D、糖蛋白、核酸、脂肪 A 10、下列关于细胞膜的功能不正确的是: A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞 D 练习题 4、透析型人工肾起关健作用的是人工 合成的血液透析膜,其作用是能把病 人血液中的代谢废物透析掉,这是模 拟了生物膜的( ) A、流动性特点 B、选择功能 C、选择透过功能 D、主动运输 * 将细胞含有的各种物质配齐,并按照他们在细胞中的 比例放在这支试管中,能构成一个生命系统吗?为什么? 系统不是其组分的简单的堆砌,而是通过组分间结构和功能的密切联系,形成的统一整体。 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界 气泡 细胞 细胞作为一个完整的系统,它有边界:细胞膜 细胞膜是非常薄的,光学显微镜不能观察到, 但是能感受到细胞与外界环境之间是有界限的 伊红为什么不会逸出细胞? 此实验说明了什么? 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 积极思维 细胞膜 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 一、细胞膜的成分 神经细胞 肌肉细胞 最好选择哺乳动物成熟的红细胞 ①没有细胞壁 ② 没有细胞核 ③没有细胞器 1、制备细胞膜 a.实验材料:哺乳动物成熟红细胞作材料 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 b.实验原理:哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 1.1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。 细胞膜的组成成分中含有脂质 实验说明: ②膜结构中含有蛋白质类物质 资料2:细胞膜易被蛋白酶分解,这又说明了什么? (提示:蛋白酶是能够水解蛋白质的酶) 你从以上实验中能得出什么结论? 动动脑筋 2.科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞膜的成分 脂质(磷脂最丰富)大约占50% 蛋白质 大约占40% (功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数目越多) 糖类 大约占2%—10% 2、细胞膜的成分 细胞在癌变过程中,细胞膜的成分发生改变,产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 若这些指标超过正常值,应做进一步的检查,以确定体内是否出现了癌细胞。 练一练: 1.最可能构成细胞膜的一组元素是 ( ) A: C H O N B: C H O C: C H O P D: C H O N P 2.把人或哺乳动物的成熟红细胞作为获取细胞膜实验材料的依据是 ( ) A.容易获取细胞膜。 B.细胞中没有任何物质。 C.细胞中没有DNA分子。 D.细胞中只有细胞膜,没有其他有膜结构。 D D 二、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 实验 处理 向盛冷水的烧杯中放入鲜艳红色玫瑰花瓣,过一会儿将花瓣取出,观察烧杯中水的颜色 向盛开水的烧杯中做同样的处理 实验 现象 无明显变化 变红 分析实验结果和现象原因,这说明了什么? 活的细胞能够控制物质排出细胞 2.控制物质进出细胞 拓展题: 科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”,例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,活的动物细胞不染色,从而判断细胞是否死亡,你能解释原因吗? 3.进行细胞间的信息交流 细胞分泌的化学物质(如激素),随 到达全身各处,与 表面的 结合,将信息传递给 ,引起其内部一系列代谢反应和生理效应。 血液 靶细胞 受体 靶细胞 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合 精子和卵细胞之间的识别和结合 胞间连丝 相邻的两个细胞间形成

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