_生产与运作管理(第三版)_应可福_习题答案.doc

生产与运作管理第三版 第一章 生产与运营管理导论 复习思考题 1．简述生产与运营管理的概念。 答：生产与运营管理是指对产品（包括有形和无形）的变换过程实施计划、组织和控制而构成的一系列管理工作的总称。 2.简述生产与运作管理的指导原则。 答：书中未见。 3．简述如何划分企业的生产类型。 答：（一）按生产性质可分为物质生产型和劳动服务型两大类。 (二)按工艺特性可分为加工装配式生产和流程式生产两大类。 (三)按企业在一定时期内生产产品品种的多少、同种产品的数量及其出产的重复程度进行划分，可分为单件生产、成批生产、大量生产三类。 (四)按照企业组织生产的特点，可以把加工装配型生产分为备货型生产（make-to-stock，MTS）与订货型生产（make-to-order,MTO）两种。 4．如何衡量生产系统。 答：（一）衡量生产系统绩效的指标 衡量生产系统绩效的指标主要有产品的质量、生产成本、生产率、有效性和适应性等。 (二)生产系统绩效评价 绩效评价有两种体系：一个是财务评价体系一个是运作评价体系。 财务评价体系通常使用个指标：净利润公司盈利的绝对数量投资收益率对投资效果的相对评价现金流量对企业生存状况的评价。 运作评价体系通常使用以下指标：产销率企业通过销售获取资金的效率库存企业以销售为目的采购各种物资所占用的资金运作费用第二章 生产与运作战略 复习思考题 说明战