日照市陵阳镇生猪业链调查研究.docVIP

摘要加强产业链管理是改善猪肉质量安全水平、维护消费者身心健康、提升猪肉产业竞争力的有效途径。本文问卷运用综合分析、定性与定量相结合的方法，对镇生猪产业链的投入品生产供应，生猪饲养、屠宰加工、流通销售环节，以及猪肉产业链组织和政策的现状进行了分析。存在：投入品缺乏稳定的来源，单个饲养规模偏小，缺乏标准化规模养猪场，疾病免疫程序不合格，缺乏稳定的生猪销售、流通渠道，产业链组织不合理，产业链政策难落实等等。并且根据这些问题提出了规范投入品来源、转变养猪方式、加强养猪协会的建设和规范市场服务体系等镇生猪产业链发展的对策建议。 【关键词】镇；生猪产业；产业链 ；问题；对策 Abstract Reinforce the industrial management is an effective way to improve the safety quality of pork, safeguard consumer health and enhance the competitiveness of the pork industry. According to one hundred twenty-five investigate questionnaire about Lingyang town, Rizhao city, we analyze something abo