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* 植物学 植物解剖和生理 第二节 植物组织的结构和功能 植物学 第二节 植物组织的结构和功能 一、植物组织的概念 组织:在个体发育中,具有相同来源,行使同一生理功 能的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和 功能单位。 二、植物组织的类型 植物组织根据功能的不同分为分生组织和成熟组织两大类。 简单组织:由一种类型细胞构成的组织。 复合组织:由多种类型细胞构成的组织。 2、类型 (1)按来源的性质分 ①原分生组织:直接由胚细胞保留下来的,一般具有持久 而强烈的分裂能力,位于根茎端较前的部分。 细胞特点是:体积小、壁薄、核大、细胞质浓及等径。 ②初生分生组织:由原分生组织刚衍生的细胞组成。位于顶端稍下的部分。边分裂边分化,是由分生组织向成熟组织过渡的类型。 特点:仍具有较强的分裂能力但开始了最初的分化;形态与 原分生组织相似但不等径 (一)分生组织 种子植物中具分裂能力的细胞限制在植物体的某些部位,这些部位的细胞在植物体的一生中持续的保持强烈的分裂能力,一方面不断增加新细胞到植物体中,另一方面自己继续永存下去,这种具持续分裂能力的细胞群称为分生组织。 1、概念 (一)分生组织 (2)按在植物体上的位置分 ①顶端分生组织:位于根、茎主轴及侧枝顶端,包括原分生组织和初生 分生组织。其活动使之伸长,在茎上形成新枝,以 后产生生殖器官。 ②侧生分生组织:位于根和茎的侧方的周围部分。包括形成层和木栓形 成层其活动使加粗和起保护作用。(侧生分生组织主 要存在于裸子植物和木本的双子叶植物,大多数单子 叶植物缺少这类分生组织,如小麦、水稻) ③居间分生组织:夹在成熟组织之间,是顶端分生组织在某些器官中局 部位域的保留。如禾本科植物节间基部,葱韭叶基部, 花生雌蕊柄基部 ③次生分生组织:由成熟组织的细胞,经历生理和形态上的变 化,脱离原来成熟的状态(即反分化)重新具有分裂能力的组织。它们与根和茎的加粗和重新形成保护组织有关 2、类型 (1)按来源的性质分 原分生组织 初生分生组织 顶端分生组织 次生分生组织 侧生分生组织 居间分生组织 按来源的 性质分 按在植物体上的位置分 (二)成熟组织(永久组织) 二、植物组织的类型 (一)分生组织 1、概念:分生组织衍生的大部分细胞,逐渐丧失分裂能力, 进一步生长和分化,形成的其他各种组织。 2、成熟组织类型 保护组织 表皮(初生保护组织) 周皮(次生保护组织) ? (1)保护组织: 覆盖于植物体表起保护作用的组织,包括表皮和周皮。表皮是生活细胞,一般不含叶绿体。表皮细胞的外壁常常角质化。周皮是取代表皮的次生组织,存在于有加粗生长的根和茎表面。 按功能分:保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织 和分泌结构 ① 表 皮 (二)成熟组织 2、类型 (1)保护组织 1、概念 位于植物幼嫩器官的表面层,一般为一层,也有二层或多层。主要由表皮细胞构成(也包括一些其它细胞如保卫细胞、表皮毛等),除气孔外,其余部分无细胞间隙 。 A、表皮细胞:活细胞呈各种形态,内外扁平不含叶绿体。 B、表皮毛:各种形状类型,还有为腺毛 。 C、气孔及保卫细胞:气孔由保卫细胞围成。 D、根部表皮的特点:壁薄,角质层薄,无气孔,无表皮毛, 有根毛(由表皮细胞壁向外呈管状突起。) 结构特点 ② 周 皮 :根和茎开始加粗生长后,表皮被破坏,由新的保护组织—周皮,起着保护作用,是取代表皮的次生保护组织,。 (2)薄壁组织(基本组织,营养组织) 2、成熟组织类型 (1)保护组织 壁薄(只有初生壁),等径活细胞,可塑性大,有分生潜能,细胞间隙发达。除保护组织外,其他组织都埋藏于薄壁组织中,也称基本组织。因其功能与同化,贮藏,通气和吸收有关,故称营养组织。是植物体内分布最广泛的一种组织,常作为细胞培养的材料 ①同化组织:含叶绿体,能进行光合作用,如叶肉、幼 嫩茎的皮层细胞、幼嫩的果肉等绿色部分。 ②贮藏组织:储藏有大量营养物质的薄壁组织,如贮藏
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