河北省七年级生物下册《食物在胃肠内的消化》导学案（无答案） 新人教版.docVIP

课题： 食物在胃肠内的消化 预习导学： 1.食物在口腔中的消化包括 消化（如牙齿的咀嚼、舌的搅拌）和 消化（如淀粉在淀粉酶的作用下被分解在成了 ） 2.读图回答下列问题 （1）消化系统由 和 组成。前者由 、 、 、 、 、 和肛门组成；后者包括：唾液腺（分泌 ，含 酶）； （分泌 ，含胃蛋白酶）； （是最重要的消化腺，分泌 ，含多种消化酶）；肠腺（分泌 ，含多种消化酶）；最大的消化腺是 （分泌 ，不含消化酶） （2）消化道中能进行化学消化的部位是 、 、 。 （3）消化道中最膨大的结构是 ，可在短时间内容纳大量食物；最长的结构是 ，长约5~6米。 3.淀粉开始消化的部位是 ，少量淀粉被分解为 ，彻底消化的部位是 ，在此部位被分解成 ；蛋白质开始消化的部位是 ，彻底消化的部位是 ，在此部位被分解成 ；脂肪开始消化的部位是 ，彻底消化的部位是 ，在此部位被分解成 。综上所述： 是主要的消化器官。在此部位有能对食糜进行彻底消化的消化液： 、 、 。虽然 不含消化酶，但它能促进脂肪 ，把脂肪变成细小的微滴，以增加与胰液和肠液中消化酶的接触，加速脂肪的消化。 4、各种营养物质在胃里停留的时间不同，水只停留，淀粉是 ，蛋白质（ ），脂肪停留（ ）。 通常我们吃的是混合性食物，在胃里停留约（ ）。常吃零食会扰乱胃的（ ），要养成（　　　）（　　　）的饮食习惯。 5.每顿后饭，消化器官的消化活动增强，需要大量的血液供应，所以不能立即进行（ ），以免消化器官的血流量减少，造成胃肠疾病。 合作探究 探究胆汁的作用 为什么肝炎患者厌食油腻食物？请设计一个实验，探究胆汁的作用。 提出问题： 作出假设： 设计实验： 完成实验： 得出结论： 合作研讨： 一次手术中，外科医生从病人的消化道中取出流质内容物，经检验得知，内含蛋白质、淀粉、脂肪、麦芽糖、多肽（蛋白质的初步消化产物）、维生素、风无机盐和水。小组讨论：这些内容物最可能来自什么器官？为什么？ 自主构建：这节课学完了，请将本节课内容的知识网络图画出来