278班《营养与饲料》补考试卷.docVIP

278班《畜禽营养与饲料》补考试卷 姓名 成绩 一、名词解释（每题4分，共16分） 1、必需氨基酸： 2、日粮： 3、蛋白质饲料： 4、饲料配方: 二、填空题（每空1分，共30分） 1．按照常规饲料分析，构成动植物体的化合物为 、粗灰分、粗脂肪、 、粗纤维和无氮浸出物。 2.动物从饲料中食入的能量经消化吸收和代谢后余下的用于维持生命和生产的能量为净能，包括 和 。 3、青绿饲料堆放时间长、发霉腐败、加热或煮后闷放过夜，饲喂时应防止__________中毒。 4、一般青贮饲料的制作，是利用__________菌的大量繁殖，使腐败菌受到抑制。 5、氨化秸秆的主要氨源有液氨、________、_______、氨水。 6. 棉籽饼粕内的有毒物质是______________和______________，不能直接生喂畜禽。 7、饲料添加剂大体上可分为两类，即_______ 和_______ 。 8、总营养需要 _____________+______________。 9、与种公畜的繁殖功能密切相关的维生素是_______和________。 10、母畜妊娠后体内发生巨大的生理变化，主要表现在妊娠母畜________和_________。 11.标准乳是指乳脂率为_______的乳,其热能值为3138Kj/Kg。 12、泌乳量在很大程度上取决于______________和_____________ 13、初乳中蛋白质、矿物质、维生素和微量元素含量丰富，干物质含量高，尤其是 含量极高 14、对于高产奶牛不仅要供给足量的蛋白质，而且还必须保证_________的供给。 15、畜禽随年龄增长，其体重的变化呈一缓慢的________曲线。 16、肥育的方式可以分为_______________和________________。 17、配合饲料产品多种多样，按其营养成分可分为____ ___、_ ____、___ ___和 __ __四大类。 三、选择题（每题1分。共13分） 1、青贮饲料的IFN为（ ） A、1-00-000 B、3-00-000 C、5-00-000 D、7-00-000 2、常用的青饲料中营养价值最高的是（ ） A、豆科青饲料 B、禾本科青饲料 C、蔬菜类饲料 D、水生饲料 3、产蛋鸡饲粮中钙与有效磷比例为（ ） A、（1～2）:1 B、（5～7）:1 C、12:1 D、14:1 4．非营养性添加剂不包括（C ）。 A．防腐剂 B．着色剂 C．氨基酸 D．生长促进剂 5．下列哪种饲料不属于能量饲料。（ C） A．玉米 B．高粱 C．豆饼 D．麦麸 6.对粗纤维消化力最强的是（C ） A.猪、猫； B.狗、马； C.牛、羊； D.鸡、鹅； 7．A．．A．B．C．D．．A龙葵素 B.香豆素 C．．．A．B．C．D．．A．．C．D．． 4