东阳农家菜大奖方案.docVIP

附件1 东阳市首届农家菜肴大奖赛活动方案 为大力发展我市农家乐休闲旅游，进一步挖掘地方乡土菜肴文化，展示农家特色菜肴和交流烹饪技艺，打造绿色安全与营养美味的健康消费理念，展现农家乐服务社会、蓬勃发展的成果。为此，我市将举办首届农家菜肴大奖赛。现制订活动方案。 一、组织单位： 主办单位：市农业和农村工作办公室、市旅游局 协办单位：城东街道办事处、城东街道斯村村民委员会 承办单位：城东赛点休闲农庄 二、比赛时间：2012年5月18日上午8：00时 三、比赛地点：城东赛点休闲农庄 四、参赛对象：全市各农家乐经营点（户），有关农家特色菜点农户（由各镇、乡、街道办事处负责调查、组织发动、统一推荐上报） 五、总体要求： 参赛作品应符合东阳农家菜点的基本原则，即利用本土种植和养殖的烹饪原料，以当地传统烹饪方法加工制作，具有浓郁的地方风味和特色的菜点。这次活动坚持美观实惠和农家菜原汁原味的原则，大力突出地方特色和民俗文化，突出农家菜的“鲜”、“土”、“野”之特色，力求纯真质朴，真正体现东阳农家菜肴特色。 六、组织领导： 本次大赛由东阳市农业和农村工作办公室、东阳市旅游局主办，城东街道办事处和城东街道斯村村民委员会协办，城东赛点休闲农庄承办。 成立东阳市首届农家菜大奖赛组委会： 主 任：张卫伟 政协副主席、农办主任 副主任：马景斌 市旅游局局长 葛德中 城东街道办事处党委书记