级酒店管理专业毕业作品设计实施方案(试行).doc

2010级酒店管理专业毕业作品设计实施方案（试行） 酒店管理专业是注重操作技能的应用型专业。该专业的毕业设计工作非常重要。它有助于培养学生的创新意识和社会调研的科学作风；有助于学生针对具体职业场景，培养解决实际问题的工作能力。为做好相关工作，现把毕业设计的选题和写作等有关事项的规定陈述如下： 一、毕业设计选题要求 （一）选题原则 选题必须符合酒店管理专业的培养目标，具有专业针对性和可行性。 自拟选题，但需得到单位指导教师和校内指导教师的同意。 （二）酒店策划方案的撰写范围： 1、新酒店的开业策划 2、经营管理策划 3、针对酒店内部员工的活动策划 4、针对外部顾客的营销活动策划 学生应从以上四个具体的酒店策划方向中任选一个去设计毕业论文；也可以选择除以上四个方向以外，但属于酒店策划方面的其它题目来设计毕业论文。 （三）选题要求 1、必须具有应用价值和可评价性。 毕业设计的写作必须以社会调研为前提，必须结合特定酒店的历史传统、组织文化、经济状况、地理环境、社会人脉和当下语境等实际情况，解决实际问题，具有可行性和实际应用价值。 2、具有独创性。 纯粹程式性、操作性或事务性的活动不能作为设计选题。选题的内容必须能充分体现作者对该项活动的组织协调、环境布置、人脉利用、程序设计、文化传播等方面的独到见解。 （四）酒店策划方案撰写的思路和程序 1、提出