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- 2016-11-04 发布于贵州
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响应面分析法优化芪菇多糖提取工艺研究
本科毕业论文
题目: 响应面分析法优化北芪菇多糖
提取工艺研究
学院: 生命科学学院
班级: 2009级生物工程一班6 月 1 日
响应面分析法优化北芪菇多糖提取工艺研究
摘要: 目的:研究北芪菇多糖提取工艺和最佳提取条件为有效开发新型食用菌—北芪菇提供方法学基础。:用苯酚—硫酸法测定北芪菇的多糖含量,对温度时间液料比单因素试验,根据ox-Benhnken的中心组合试验原理,确定响应面试验方案,做出响应面试验结果,结果通过Design-Expert软件程序进行分析,从而确定最佳提取条件结:温度90.28 ℃,时间2.06 h,液料比32.19:1。6.16078%。6.71%。
1引言 1
2材料与方法 1
2.1 材料、试剂与仪器 1
2.2 实验方法 1
2.2.1 多糖的提取工艺流程 1
2.2.2 多糖含量的测定 2
2.2.3 多糖提取率的计算 2
2.2.4 多糖提取试验的设计 2
3结果与分析 3
3.1 葡萄糖标准曲线绘制 3
3.2 单因素试验结果与分析 3
3.2.1 液料比对北芪菇多糖提取率的影响 3
3.2.2 提取时间对北芪菇多糖提取率的影响 4
3.2.3 温度对北芪菇多糖提取率的影响 5
3.3 响应面设计试验结果与分析
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