三十八种狮子头(核头).doc

一：苹果园狮子头　　苹果园狮子头是按其长的型状命名的核桃。原产地在北京门头沟王坪村附近的山上，离王坪村约8公里的山路，只有一棵老树。此核桃形似苹果，故得名苹果园狮子头，是以核桃的形状来命名的核桃。苹果园这种核桃的青皮较薄，纹路深、粗，底和顶较平，皮质较好，上手后容易着色，皮色发红。苹果园狮子头的老树已被人为的砍了，现在的苹果园狮子头都是嫁接的。图例：二：白狮子头　　白狮子头是按其皮色命名的核桃，是核农前两年嫁接的新品种，产自河北涞水县。由于第一年嫁接时，果实还没有熟透，核农剥开皮后看到核桃是白颜色的，所以就称之为白狮子头。白狮子头的特点是桩矮、大凹底、顶部有小凸尖、端肩、粗纹、厚边、分量重、皮质好、型周正、容易上色、颜色发红，是狮子头中的好品种。图例：　　三：四座楼狮子头　　四座楼狮子头是按照地名命名的核桃，此品种核桃产于北京平谷四座楼山附近，最早只有一棵老树，生长在四座楼山附近一个名叫牛谷的山沟里。后来老树的码子被核农嫁接成活后，老树被人为毁掉。四座楼核桃的型状较为规正，边、肚、高的比例较为接近，有端肩，平底，厚边，纹路清晰、规律、有序，给人有一种苍劲古朴的感觉，是狮子头中的佳品，深受核友们的喜爱，由于数量较少，其价格也比价昂贵！四座楼风景旅游区是平谷一处以松林为主同时兼有古代文化的景点。隶属平谷熊耳寨乡，在平谷的北部，其地势多山，可谓群山环抱，距平谷县城36千米，距北京110千米，现在有了京平高速，到达平谷城区只需几十分钟，大大提高了北京与平谷的时间距离。四座楼闷尖狮子头，其名字并非如网友所说是产在平谷一个叫四座楼的村子，‘四座楼’乃平谷最高的山之一，因其早年此山上有四座城楼，故得名四座楼。四座楼狮子头老树因长在此山附近的一个深沟里，大家又都对四座楼这个地方耳熟能详，故其得名。其实四座楼狮子头老树在一个叫牛峪的深山沟里。平谷仅此一颗老树，随着麻核桃价格一路飙升，此树被众多山民惦记，因其百年老树属野生，坐果率奇低，每年摘得熟核桃少之又少。后来被山民偷偷毁之。所幸有几户山民得其码子接其家中，才有现在大家所见的嫁接四座楼狮子头。随着大家对麻核桃的认知度越来越高，其价格也一路飙升，四座楼狮子头因其独特的品质，深受广大核友喜爱，但其产量其低，又都是嫁接5年左右的新树，所以市场上没有南疆那样多和杂，其价格大家可想而知了，如果核友想淘得此狮子，我想未来将会有大批嫁接四座楼狮子走上市场，共同期待吧。原生老树四座楼狮子早已绝迹，现有嫁接品种，与原生基本无异，但由于产量过低，所以价格极汗。图例：　　四、满天星狮子头　　满天星狮子头是按其纹路的特点命名的。这种核桃的野生树的产地是北京远郊的百花山风景区，后被毁掉，现在河北涞水县产的满天星是嫁接的品种。满天星狮子头的型状较为规整，有大尖，厚边，凹底，纹路没有规律、杂乱无章，核桃的表面呈小疙瘩状，密集的连接在一起，型似夜空中的星星，所以被核农命名为满天星，也叫百花山狮子头。 “满天星”狮子头2011年市场上也很火，这是个很不错的狮子头品种，最值得称道是它的纹路漂亮！密密麻麻的，很地道；皮质也很好，上色快。有的玩家很容易把“满天星”和“百花山”混淆，实际上满天星就是百花山，一个东西两种叫法，就好比土豆与马铃薯；番茄与西红柿一样，名字不一样，实际上是一个东西。这两个名字有其来历，满天星这棵老树就在北京门头沟的百花山，这棵老树和很多其他老树一样，树龄也有百年左右，树干很粗，若是倒退30几年，这棵树没什么人关注，树上的核桃没人要，每年大多数核桃都是熟透了之后自行落地，不是被松鼠拽走吃掉，就是在树下沤烂。2005年，文玩市场开始火爆，河北涞水的农民毕某与其舅舅一起来到这棵老树下，剪了杩子回去嫁接，当年成活，次年结了不到10个核桃，成型的也就3、4个，当时这棵树还没有名字，毕某看核桃的纹路很很密很漂亮，就给起了名字，叫“满天星”，06年消息传开后，一拨一拨地来老树剪杩子的涞水人多了起来，树冠一下就缩小了很多，后来很多杩子都成活了，于是毕某伙同其他核农就去毁树，据传前后去了两次，第一次扒树皮，后来怕树太高大而不死，又去了一次，第二次去了四个人，拎了几大桶“除草剂”在树下刨坑，将除草剂全部灌于树下，达到了彻底毁根的目的。现在满天星的嫁接树大大小小有上千颗，有的核农就按照原始的地名，直接管这个品种叫“百花山”狮子头，或是简称“百花山”，现在市场上，叫“满天星”的和叫“百花山”都有，满天星狮子头根据嫁接技术的不同，母本的不同，结出的核桃的品相也是有差异的，有的甚至是大相径庭，嫁接后纹路和形状都不如老树的好看。2011年还出现了假的满天星，初入行的玩家很难分辨，这些假的满天星，纹路与满天星狮子头的纹路近似，也很密，但还是有区别的，主要体现在纹路无力，