制药工程原理与设备液体的搅拌概要.pptVIP

第三章 液体的搅拌 一、 液体搅拌的目的 二、搅拌器的类型 三、混合效果的度量 1、搅拌器的两个功能 2、均相液体的混合机理 五、搅拌功率 六、搅拌器的放大 * 一、液体搅拌的目的 二、搅拌器的类型 三、混合效果的度量 四、混合机理 五、功率及能量分配 六、搅拌器的放大 七、其他混合设备 1、互溶液体的混合 2、不互溶液体的分散和接触 3、气液接触 4、固体颗粒在液体中的悬浮 5、强化液体与器壁的传热 非均相混合 均相混合 搅拌既使物料混合，又大大加快了传质和反应； 同时起到强化传热的作用。 旋桨式 旋桨 桨式 平直叶、折叶 涡轮式 开启平直叶、开启弯叶、圆盘平直叶、圆盘弯叶 锚式 （1、2） 框式 （1、2） 螺带式 （1、2、3） 1、按结构型式分类 2、按工作原理分类 旋桨式 为代表 工作原理：去壳轴流泵 特点：流量大、压头低；液体作轴向和切向运动 搅拌器：旋桨式、折叶桨式、螺带式 涡轮式 为代表 工作原理：去壳离心泵 特点：流量小、压头高；液体作径向和切向运动 搅拌器：平直叶桨式 其它： 气流搅拌、静态混合 (1，2，3）、管路机械混合、射流混合 ● 搅拌效果的评价准则 调匀度 — 均相物系 分隔尺度 — 非均相物系 ● 根据工艺过程目的评价 强化传热、传质 — 传热系数、传质系数的大小 促进反应过程 — 反应转化率