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- 2016-11-06 发布于辽宁
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XX蔬菜加工厂大蒜污水
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摘 要
近几年,大蒜制造业蓬勃发展,各种大蒜加工企业规模不断扩大,由此产生了大量的加工废水,但是大蒜废水具有强烈的抑菌作用,因此目前对于这类废水的研究还很少。本文是大蒜清洗废水的处理工艺设计。
本文根据废水的流量、进水水质以及处理要求,由于大蒜废水CODCr浓度高,用单一的化学法处理效果不好且费用高,对这种较高浓度的有机废水一般采用物化一生化法来处理。大蒜废水主要含有大蒜素,化学名称为二烯丙基三硫化物.相对分子质量为178.总含量≥ 95%:具有强烈的刺激味和特有的辛辣味.难溶于水,呈油状液体,可与乙醇、乙醚和苯等混合。大蒜素中的二硫醚和三硫醚能够透过病菌的细胞膜进入细胞质中,将含巯基的酶氧化为双硫键,从而抑制细胞分裂,破坏微生物的正常代谢。所以先用物理化学方法去除大部分大蒜素.大幅度降低大蒜素的浓度以减轻对后续生物处理单元的影响.再用生化处理去除溶解性有机物。具体工艺流程为:污水→格栅→调节池→溶气气浮池→混流式生物选择器→A/O→排放。工艺原理是:污水经格栅去除较大的漂浮物后,进入调节池进行水质水量的均化,再进入溶气气浮池,去除大蒜素及大部分有机物,然后进入混流式生物选择器,投加特定高效微生物菌液,最后进去A/O进一步去除有机物脱氮除磷,然后排放
污水经过本设计所采用的工艺进行处理后,达到了
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