3.1细胞膜——系统的边界课件.pptVIP

选材遵循的原则: a.无细胞壁 b.无细胞核 c.无过多的细胞器 * 我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计的任何电脑更精巧。 ——翟中和 本节聚集： 1、怎样获得细胞膜？ 2、细胞膜的主要成分是什么？ 3、细胞膜具有哪些功能？ 气泡是光亮的，里面只有空气。 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 讨论: 1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 讨论: 2、请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢？ 一、体验制备细胞膜的方法 体验制备细胞膜的方法 实 验 ☆实验材料：哺乳动物红细胞 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，更易获得纯净的细胞膜 ☆实验原理：渗透作用 水分子或其它溶剂分子从低浓度的溶液通过半透膜进入高浓度溶液中的现象。 等渗状态 低渗吸水 高渗失水 ☆方法步骤：制临时装片→低、高倍镜观察→滴蒸馏水→再观察 人正常红细胞 人部分红细胞已涨破 讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 不同转速离心 探究一： 1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？ 探究二： 研究发现细胞膜不仅会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这又说明了什么？ 二、细胞膜的成分 推测细胞膜中含有蛋白质 推测细胞膜由连续的脂类物质 组成 脂质（约50%） 蛋白质（约40%） 糖类（约2%-10%） 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外还有少量的糖类。 二、细胞膜的成分 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。癌变时产生AFP【甲胎蛋白】、CEA【癌胚抗原】等。 三、细胞膜的功能 ☆将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 ☆控制物质进出细胞 ☆进行细胞间的信息交流 细胞间信息交流的方式多种多样 1、通过激素作用完成信息传递 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 例:精子与卵细胞之间的识别和结合 靶细胞膜上受体 2、细胞间细胞膜直接接触 3、高等植物通过胞间连丝进行信息交流 * *