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第一节 原核生物界 一、 微生物及其共性 二 、 细菌的基本特征 三 、 细菌的多样性 一、 微生物及其共性 微生物小的直观感觉 微生物的种类 微生物的共性 个体最小，比面值最大 （比面值=面积/体积) 比面值: 假设人=1; 大肠杆菌(E.coli)=300,000;有利于物质交换和能量、信息的交换；微生物一系列属性均与此特点密切相关。 微生物的生物学之最 形态最简 代谢能力最强 食谱最杂 繁殖最快 数量最多 分布最广 种类最多 变异最易 （1）形态最简 （2）代谢能力最强 生物界的普遍规律：某生物个体越小，其单位体重消耗的食物越多； 3克地鼠每天消耗与体重等重的粮食； 1克闪绿蜂鸟每天消耗两倍于体重的粮食； 大肠杆菌每小时消耗2000倍于体重的糖； （3）食谱最杂 从无机物到有机物；从无毒物到有毒物；从结构简单到结构复杂的物质，微生物都能利用和降解。 （4）繁殖最快 大肠杆菌37℃培养在牛奶中，12.5 min即可分裂一次； 一般培养液的菌浓度为108 ～ 109个/ml。 （5）数量最多 如：人体的肠道中始终寄居着100～400种微生物，为肠道正常菌丛，总数可达100万亿。 （6）分布最广 如：万米深海的硫细菌； 85公里高空的微生物； 地层下128米和427米的沉 积岩中的细菌。 （7）种类最多 （8）变异最易 突变频率一般为10-5～10-10，但因繁殖快，数量多，与外界环境直接接触，因而在短时间内可出现大量变异的后代。 如：流感病毒 此外，微生物还具有抗性最强、休眠最长、起源最早、发现最晚等特点。 二 细菌的基本特征 多为无分枝的单细胞， 大多细胞直径在1μm，是真核细胞的1/10， 细胞无核膜，以环状DNA游离细胞质中， 无内质网和膜系统形成的细胞器， 具鞭毛蛋白组成的鞭毛，使细菌具有运动性， 细菌以二裂方式繁殖，无有丝分裂和减数分裂， 除具有真核生物的代谢方式，还有厌氧呼吸、化能合成等真核生物没有的代谢方式。 各种“视野”下的细菌 细菌的个体形态 细菌的群体形态 细菌细胞的构造和功能 细菌的革兰氏染色法 由于细胞壁的化学组成和结构不同，由Ghristian Gram创立的一种重要的鉴别性染色技术。 革兰氏阳性菌：经有机溶剂 脱色后，保持初染的紫色； 革兰氏阴性菌：有机溶剂可脱去初染颜色。 细菌的鉴别染色法 ——革兰氏染色法 细菌的营养和呼吸类型 以能量来源分 自养型：以无机物为碳源； 异养型：以有机物为碳源。 细菌的四种营养类型 光能自养型 光能异养型 化能自养型 化能异养型 呼吸类型 有氧呼吸：是指基质氧化脱下的氢和电子经呼吸链传递，最终交给氧，产生水和能量（ATP）。好氧菌和部分兼性厌氧菌在有氧条件下完成。 无氧呼吸：是指基质氧化脱下的氢和电子经部分呼吸链传递，最终并不交给氧，而是交给外源无机氧化物，个别为有机物。专性厌氧菌和兼性厌氧菌在无氧条件下完成。 发酵：是指基质氧化脱下的氢和电子不经呼吸链传递、直接被基质在氧化过程产生的另一种有机物（即内源氧化性中间代谢产物）所接受。厌氧菌和兼性厌氧菌在无氧条件下进行的产能反应。 细菌的生长繁殖 第二节 非细胞型生物 —病毒 一 病毒的基本性状 （一）、病毒的一般特性 1、病毒的概念： 病毒：是一类超显微的非细胞生物,每一种病毒只含有一种核酸;它们只能在活细胞内营专性寄生;在离体条件下,它们以无生命的化学大分子状态存在. 病毒粒子：完整的、具有感染性的病毒颗粒。 2、病毒的基本特点 个体极小（以nm计），能通过滤菌器，形态多样，有球状、杆状、复合型。 无细胞结构，主要由蛋白质、核酸构成，一个病毒体内仅含一种核酸，核酸以单链或双链形式存在。 生活方式为专性活细胞内寄生，病毒酶系不全，离开活体后无生命特征。 病毒以复制的方式增殖,包括核酸复制、核酸蛋白质装配，是在分子水平上进行的。 对抗生素不敏感，对干扰素敏感。 电镜视野下的病毒 病毒的形态 乙肝病毒的形态特征 病毒的化学组成 主要由核酸和蛋白质组成。较复杂的病毒还含有脂类、多糖等。 核酸：DNA或RNA，但一种病毒只有一种核酸类型，都只有单链的形式。 蛋白质：构成病毒粒子的衣壳。不同病毒的蛋白质氨基酸的种类和数量不同。 类脂质和糖类：一般仅见于病毒的囊膜中，是病毒在增殖晚期通过宿主获得的。 病毒的增殖 二 病毒的类别 病毒种类很多，根据病毒寄生的对象来分，有植物病毒、动物病毒和微生物病毒