藏红花2015.03.02.docVIP

关于开发藏红花种植 藏红花作为名贵药材，有红色金子和植物软黄金之称。在我国早有记载，传统医学认为，藏红花具有活血化瘀、消肿止痛等功效。它是活血化淤的良药，特别是过去在妇科，现在在心脑血管疾病方面，有着很特殊的疗效。 HYPERLINK /health/gongxiao.html \t _blank 藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等 HYPERLINK /health/gongxiao.html \t _blank 功效，主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著。 藏红花原分布于伊朗等波斯地区和法国、西班牙等地中海沿岸国家和小亚细亚地区，目前亚洲、欧洲、美洲等地都有 HYPERLINK /plant/gaochan-jishu.html \t _blank 种植。藏红花传入我国的历史很早，但是种植历史较短。目前在我国的上海、浙江、江苏、安徽、河南、北京、陕西、湖北、四川等20多个省市都有规模种植。我国栽培藏红花是在20世纪60年代引种成功。 一、植物特征 藏红花又称为西红花、番红花，属鸢尾科多年生草本植物，株高15厘米左右，球茎扁圆形，外层有褐色膜质鳞片。叶长线形，叶脉白色，叶缘稍反卷; 花瓣6片，紫兰色，雄蕊3枚，雌蕊1枚，花柱3支，花柱伸出花被部，呈深红色，柱头前端略膨大呈喇叭形，具有浓郁香味。藏红花虽然开花，但不结果实。藏红花通过球茎进行无性繁殖。藏红花喜欢温和、凉爽、怕炎热、比较耐寒，适宜在一5℃～25℃ 度生长。土壤最好是肥沃的沙质土地。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。花期冬季（10月下旬至11月上旬）或早春（2月至3月），花期15～20天。花朵白天开夜里凋谢。 （一）藏红花室内管理 藏红花在国内主要采用田间繁育种球、室内开花采花的方法，这种方法相比于国外田间开花采花的方法具有开花期温湿度可控、采花方便、省工、省力，不受外界气候条件的影响、无病虫危害、花丝品质高、产量可比田间采花增加30%左右，且除侧芽方便等众多优势。 1、上架 5月份采收的藏红花球茎在室内储存到8月份就可以上架了。摆放藏红花球茎的架子可设计成长1米左右，宽60厘米，层与层之间的距离为30～40厘米，高约5层，以操作方便为佳。将木板、竹匾或木质托盘放在架子上，用于摆放藏红花球茎。架子应摆放在宽敞明亮、通风良好的房间。一般每平方米可摆放球茎10公斤左右， 一间40平米的房间可摆放1亩的球茎。藏红花球茎上架前，使用多菌灵喷洒架子和托盘，进行消毒杀菌。 8月份藏红花球茎上架前，应将球茎按大小分开，8克以下不开花的小球茎再储存到9月份，然后直接种到大田里，大的球茎芽向上摆放在制好的架子上，直到11月开花结束。 2、温、湿度及光照控制 8月中下旬至9月上旬，藏红花球茎处于花芽和叶芽分化期，室内光线以少光阴暗为主，温度控制在20～25℃，室内相对湿度维持在60%～70%，保证空气畅通，促使多分化花芽。 9月中旬至10月上旬，球茎开始萌芽，室内光线应逐步放亮，增加自然光照，温度掌握在23℃左右，保持阴凉。此时室内相对湿度控制在80%左右，促进球茎发芽和花芽的生长。藏红花在室内生长不需要水和肥，完全依靠自身球茎储存的养分，为了使花芽生长健壮，必须抹掉不开花的侧芽，室内萌发的侧芽要做到早抹掉，多次抹，最后下种前必须抹净侧芽。 10月下旬至11月中旬，藏红花球茎进入盛花期，室内光线应充足，温度在10～15℃，相对湿度80%左右。 3、采花 藏红花花期大约15天，且开花集中，盛花期短，因此应及时采收，当藏红花花瓣半开、柱头外露伸出花瓣、色泽红而鲜艳、气味芬芳，此时将整朵花连同管状花冠筒一起采下，上午8～11时采收最佳。采下的鲜花应及时剥出花丝，当天采的花当天剥，剥晚了会影响花丝品质。 4、烘干 剥出的藏红花花丝应及时烘干。将藏红花花丝薄薄的摊开，在40℃的干燥箱中烘6～8小时，不能烘的过干，否则易碎。烘干后的藏红花应储存在避光、密闭、干燥的容器内。也可以选择炕干和晾干的方法，但是烘干的藏红花品质最好。一般80～100朵鲜花可收1克干花丝，亩收干花丝一公斤左右。 (二)、藏红花田间管理 藏红花自11月中旬至翌年5月上旬在田间生长，约6个月时间，在此期间要做好以下六个方面的工作。 1、科学施肥 藏红花播种前施足基肥。翌年2月中旬藏红花返青，用腐熟的人畜粪对水施入或施入足量的冲施肥。自3月起藏红花进入生长旺盛期，每隔7～10天喷一次磷酸二氢钾叶面肥，连喷3～6次。 2、科学浇水 藏红花在播种后要浇足水分、保持土壤湿润。翌年2月藏红花返青后浇水，4月藏红花生长旺盛需再浇水，以满