植物学第四章 茎.pptVIP

直立茎：茎的普通形式。 攀援茎：茎细长柔软不能直立，必须利用一些变态器官如茎卷须、吸盘等攀援于其他物体上，才能向上攀援。如丝瓜、葡萄、豌豆、爬山虎等。 缠绕茎：细长柔软的茎，茎本身缠绕于其他支柱物上，不形成特殊的攀爬器官。如牵牛、紫藤等。 匍匐茎：茎平卧在地面上蔓延的。匍匐茎节间上，节上生有不定根，如草莓，甘薯等。 茎的生长习性 三、茎的变态——地上茎与地下茎均可变态 地下茎的变态 1 根状茎（根茎）——横卧地下，肉质膨大呈根状，节与节间明显，节上有退化的鳞片叶，具顶芽和腋芽，如芦苇、竹、藕、姜等。 2 块茎——肉质肥大呈不规则块状，节间很短，节上具芽，叶退化成小鳞片或早期枯萎脱落（马铃薯、山药等）。 3 球茎——肉质肥大呈球形或扁球形，节与节间明显，节上叶片常退化成鳞片状，顶芽发达，腋芽常生于上半部，基部具不定根，如慈姑、荸荠，芋。 4 鳞茎——球形或扁球形，茎极度缩短称鳞茎盘，盘上生有肉质肥厚的鳞叶，顶端有顶芽，叶腋有腋芽，基部具不定根，如百合，洋葱。 鳞 茎 地上茎的变态 1、肉质茎：仙人掌、莴笋 2、叶状茎或叶状枝：茎变成绿色的扁干状或针叶状（文竹、假叶树、天门冬） 3、茎刺：具保护作用 （山楂、酸橙、皂角、枸杞、月季、蔷薇） 4、茎卷须：茎变成卷须状，柔软卷曲，多生于叶腋（葡萄、黄瓜、南瓜）。 仙人掌 文竹（叶状枝） 竹节蓼 葡萄的茎卷须 地上变态茎 皂角的茎