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实验五 微生物的大小和数量的测定 一、实验目的与要求： 学习使用血球记数板测定微生物数量的方法。 学习使用目镜测微尺和镜台测微尺在显微镜下测定微生物大小的方法。 二、实验原理---血球计数板对酵母菌培养液计数： 血球计数板的构造 二、实验原理---酵母菌大小测定 测量工具及构造 三、实验器材 显微镜 血球计数板、镜台测微尺、目镜测微尺 酵母菌悬液（测数用）、酵母菌装片（测定大小用） 长颈胶头吸管、盖玻片、擦镜纸等。 四、实验步骤---酵母菌悬液计数 1、取清洁无油的血球计数板，检查计数室，找出计数室的中方格与小方格； 2、在计数室上面加盖玻片，取酵母菌液，摇匀，用滴管由盖玻片边缘滴一小滴，使菌液自行渗入，计数室内不得有气泡； 3、静止5min后，用低倍镜观察并将计数室移至视野中央； 4、在高倍镜下计数：按要求计数五个中方格的菌数总值，然后求得每个中格的平均值。乘上25（或16）就得出一大格中的总菌数，最后再换算到每mL菌液中的含菌数。 四、实验步骤---酵母菌悬液计数 5、压在方格线上的菌体，以压在底线和右侧线上的菌体计入本格内；遇到有芽体的酵母时，若芽体和母体同等大，就按单个酵母计数。 6、计数完毕后，血球计数板要立即清洗干净，并用吸水纸吸干，最后用擦镜纸擦干净，并放回盒内。 四、实验步骤---酵母菌大小的测定 1、目镜测微尺的校正：在高倍镜下，看清镜台测微尺的刻度