新版本-高三-化-新学期教案-15第十五讲 烃及其衍生物的性质(二).docVIP

第十三讲 烃及其衍生物的性质（二） 【教学目标】 1.掌握烃的衍生物（卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯）的组成、结构和性质 2.从官能团的角度掌握有机化合物的性质，并能列举事实说明有机物分子中基团之间的相互影响 3.根据加成反应、取代反应和消去反应的特点，判断有机反应类型 4.认识烃及其衍生物在有机合成和有机化工中的重要作用 【知识梳理】 知识点一卤代烃 1.溴乙烷 （1）分子组成和结构： 分子式 结构式 结构简式 官能团符号及名称 C2H5Br CH3CH2Br或C2H5Br —Br，溴原子 （2）物理性质：纯净的溴乙烷是无色的液体，沸点低，密度比水大，不溶于水. （3）化学性质： 水解反应：CH3CH2Br +NaOHCH3CH2OH + NaBr ②消去反应：CH3CH2Br + NaOHCH2＝CH2 + NaBr + H2O 消去反应：有机化合物在一定条件下，从分子中脱去一个小分子（如H2O、HX等）而生成不饱和（含双键或叁键）化合物的反应，叫消去反应。一般来说，消去反应是发生在两个相邻碳原子上。 2.卤代烃 （1）化学性质: 取代反应 水解 ： 消去反应： 注： 卤代烃的水解反应和消去反应的条件不同。卤代烃和氢氧化钠水溶液反应时，发生水解反应；而卤代烃和氢氧化钠醇溶液反应时，发生消去反应。 消去反应与加成反应不互为可逆反应，因为它们的化学反应条件不相同。 不是所有的卤代